Tiks bet kokios uogos, braškių jau turime pardavime, todėl su jomis gaminau pyragą. Taip pat galite naudoti obuolius, kriaušes, abrikosus, konservuotus ananasus ir kitus vaisius. Pyragas yra paprastas ir nebrangus - visi ingredientai yra labai prieinami, jie visada yra bet kuriame šaldytuve. Pradėkime gaminti!
Ingridientai:
uogos / vaisiai
miltai
Alyva
kiaušiniai
pieno
cukraus
soda
druska
Pirmiausia aš jums pasakysiu apie uogas. Galite naudoti tiek šviežius, tiek šaldytus. Uogų skaičius yra jūsų skonio. Jei uogos yra šviežios, tada mes rūšiuojame (supjaustome braškes per pusę), užšaldytos negalima atšildyti.
Tešlos paruošimas mūsų uogų pyragui. Dubenyje išplakite 2 kiaušinius ir 1 stiklinę cukraus. Jei kiaušiniai yra maži, tada aš rekomenduoju paimti tris gabalus. Įberkite žiupsnelį druskos ir užpilkite puse stiklinės augalinio aliejaus.
Nedelsiant atsisakymas dėl augalinio aliejaus. Neišsigąskite! Augalinis pyrago pyragas visiškai nejaučiamas, tačiau jo dėka jis tampa sultingas. Jei pusės stiklinės jums per daug, tada pridėkite trečdalį stiklinės.
Tada įpilkite vieną stiklinę pieno ir įdėkite dvi stiklines miltų arba šiek tiek daugiau, atsižvelgiant į tai, kokią stiklinę turite. Maišykite iki vientisos masės ir supilkite tešlą į formą, išteptą daržovėmis ar sviestu.
Jei norite, į tešlą galite įdėti šiek tiek vanilinio cukraus ar vanilino. O jei gaminate obuolių pyragą, galite įdėti cinamono. Apskritai galite eksperimentuoti su skoniais.
Ant viršaus išdėliojame uogas ar vaisių gabalėlius ir išsiunčiame į įkaitintą orkaitę. Pyragas kepamas apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Ant viršaus galite pabarstyti cukraus pudra. Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Kurnikas suplakė. Paprasta ir skanu (netvarka tešla)
Jei jums patinka pyrago receptas, prašome jį pamėgti. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!