Greičiausiai skrenda nuo stalo! Jei planuojate šventę ir norite savo svečiams patikti kuo nors skanaus, paruoškite šį paprastą užkandį su šprotais. Garantuoju, kad svečiai bus patenkinti ir gerai pavalgę. Beje, aš kartais ruošiu šiuos „šprotus“ ir šiaip savo šeimai darbo dienomis, o ne tik švenčių dienomis.
Ingridientai:
šprotai
kiaušiniai
sūris
česnako
majonezas
žalumynai
druska
* agurkų pomidoras
Užkandį paruošti labai lengva! Pirmiausia išvirkite kietai virtus 7–8 kiaušinius. Jei yra daug svečių, tada paimkite daugiau kiaušinių. Kai tik kiaušiniai bus paruošti, juos nulupame, perpjauname pusiau,
Trynius pašaliname atskirame dubenyje. Į juos įdėkite porą smulkintų česnako skiltelių (išspauskite per presą arba sutarkuokite ant geriausios trintuvo), 50 gramų tarkuoto sūrio. Galite pasiimti įprastą sūrį arba pridėti lydyto sūrio - ir taip, ir taip bus skanu.
Tada įpilkite 2 šaukštus majonezo ir įpilkite šiek tiek aliejaus iš indelio su šprotais. Paragauk. Jei druskos nepakanka, tada įpilkite šiek tiek. Taip pat galite įdėti šiek tiek pipirų.
Kruopščiai viską sumaišykite - ir kiaušinių įdaras bus paruoštas. Jei norite, kad jis būtų vienodesnis, pavyzdžiui, kremas (kaip nuotraukoje), tada masę išplakite maišytuvu.
Kiaušinių puses užpildome gauta mase, ant viršaus uždedame šprotų. Jei norite, galite pridėti dar vieną žolelių šakelę ant viršaus arba nedidelę riekelę sūdyto ar šviežio agurko, pomidorų. Na, galite palikti kaip nuotraukoje.
Užkandis yra paruoštas ir gali būti patiekiamas iš karto. Jai virti reikia ne daugiau kaip 10 minučių (išskyrus kiaušinių virimo laiką). Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Lengvai sūdyti pomidorai su greitu česnaku. Skanus
Jei jums patinka užkandžių receptas, pamėgkite. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!