Skanios, erdvios ir greitos bandelės, kurias gaminu labai dažnai. Keksiukai ypač skanūs, kai yra karšti, todėl juos reikia valgyti iš karto. Aš rekomenduoju užrašyti savo receptą, nes jis yra labai geras ir padės jums.
Ingridientai:
Grietinė
sūris
dešra
kiaušiniai
druska
miltai
kepimo milteliai
Alyva
Paimkite du kiaušinius ir lengvai juos išplakite iki vientisos masės. Įpilkite 200 gramų grietinės, žiupsnelį druskos ir sumaišykite.
Tada ant grubios trintuvės įtriname 150 gramų sūrio, dažniausiai aš turiu likučių, kartais net keletą veislių. Tada smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite 150–170 gramų dešros. Taip pat galite pasiimti kumpio ar net dešros / dešros - apskritai kažko mėsos.
Į grietinės ir kiaušinių mišinį įmaišykite smulkintą sūrį ir kumpį, sumaišykite. O dabar dėkite miltus, sumaišytus su žiupsneliu kepimo miltelių. Imame persijotus miltus ir dedame ne visus iš karto, bet pabarstome dalimis.
Aš visada dedu miltus į akį - daugiausia dėmesio skiriu tešlos tirštumui. Jis turėtų būti šiek tiek storesnis nei blynai. Bet jei matuojama gramais, tai bus apie 300 gramų. Pasirinktinai į tešlą įdėkite žalumynų. Su žaliais svogūnais man tai labai patinka.
Tada torto formas patepkite daržovėmis arba sviestu ir užpilkite tešla. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių, kol pagels.
Jūs taip pat galite iškepti pyragą vienoje didelėje keptuvėje, o tada tiesiog supjaustyti. Keksiukai yra erdvūs, kvapnūs - labai skanūs! Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Greita duona su pienu (be mielių). Ilgą laiką nepasenęs
Jei jums patinka receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad jo neprarastumėte ir nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!