Toks paprastas ir toks skanus! Noriu pasidalinti skanių ir patenkintų sluoksniuotos tešlos vokų receptu. Receptas labai paprastas, vokai orkaitėje kepami tik 25–30 minučių. Rekomenduoju užrašyti receptą, kad jo nepamestumėte.
Ingridientai:
sluoksniuota tešla
vištienos filė
grybai (turiu pievagrybių)
sūris
kiaušiniai
daržovių aliejus
druska
prieskonių
žalumynai
Taigi, mums reikia 2 sluoksniuotos tešlos sluoksnių (vienos pakuotės). Kol tešla tirpsta, paruoškite įdarą. Virkite, kol išvirs 200 gramų vištienos filė. Tam tinka ir krūtinė, ir mėsa iš kojų - apskritai nėra jokio skirtumo.
Kai tik mėsa bus paruošta, supjaustykite ją mažais gabalėliais ir kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje kartu su grybais. Grybams reikės apie 250g, juos supjaustome lėkštėmis.
Kai kepami grybai su vištiena šiek tiek atvės, į juos įpilkite 150 g tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį. Jei norite, pridėkite smulkintų žalumynų. Sumaišykite - ir mūsų vokų pyragų įdaras yra paruoštas.
Dabar tešlą iškočiokite, supjaustykite kvadratėliais, išdėliokite įdarą ir suvyniokite į „voką“. Beje, galite pagaminti vieną didelį pyragą - jis taip pat bus skanus, bet mūsų šeimai jis labiau patinka su vokais.
Gautus pyragėlius dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos atstumu vienas nuo kito. Viršų sutepkite plaktu kiaušiniu, taip pat galite pabarstyti sezamo sėklomis ir nusiųsti į įkaitintą orkaitę.
Pyragai kepami 170 laipsnių temperatūroje apie 25-30 minučių. Jie ypač skanūs, kai karšta. Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Subtilus obuolių pyragas su grietine. Ir tai ne charlotte
Jei jums patinka receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad jo neprarastumėte ir nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!