Toks paprastas ir toks skanus! Nuostabi cukinija, kurią verdate visą laiką. Tai labai skanu, o svarbiausia paprasta ir greita - tik 10 minučių orkaitėje, o naminis paruoštas. Užrašykite receptą ir virkite kuo greičiau)))
Ingridientai:
cukinijos
sūris
česnako
druska
prieskoniai (paprika, ciberžolė, pipirai)
daržovių aliejus
garstyčių milteliai arba garstyčios
žalumynai
Mums reikia 1 kg cukinijos. Paprastai turiu dvi vidutines cukinijas. Paimkite jaunus, nes jie yra skaniausi. Supjaustykite cukiniją kubeliais.
Dedame juos į didelį dubenį, druskos pagal skonį, aš imu apie 1 arbatinį šaukštelį druskos. Turėtumėte vadovautis savo skoniu. Sumaišykite cukiniją rankomis ir palikite 5 minutėms.
Šiuo metu pradėkime ruošti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite dubenyje 5 šaukštus augalinio aliejaus, 3 smulkintas česnako skilteles (taip pat galite paimti sausas česnakas, apie 1 arbatinis šaukštelis), pusė šaukštelio juodųjų pipirų, pusė arbatinio šaukštelio paprikos ir tas pats ciberžolė.
Apskritai, jūs galite pridėti bet kokius prieskonius pagal savo skonį, aš rašau tuos, kuriuos įdėjau. Į padažą dedame ir pusę arbatinio šaukštelio garstyčių miltelių (galite pakeisti paprastomis garstyčiomis).
Dabar užpilkite padažą ant cukinijos, sumaišykite ir palikite 5 minutėms. Šiuo metu įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.
Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir išdėliokite cukinijas. Mes juos išdėstome taip, kad cukinijos neliestų viena kitos. Jei dar turite marinatą, galite ant jo užpilti dar šiek tiek cukinijos.
Ant kiekvieno cukinijos luito uždėkite po truputį sūrio. Visam sūriui tikriausiai reikės 40 gramų. Ir mes siunčiame jį į orkaitę, šiuo metu ji turėtų būti gerai įkaitinta.
Mes kepame cukinijas orkaitėje 10 minučių. Tada įdėkite į lėkštę ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis. Aš dažniausiai imu krapus. Kaimo stiliaus cukinijos yra naudingos tiek karštos, tiek šaltos. Labai skanus! Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Cukinijos sojos padaže su česnaku keptuvėje. Skanus užkandis per 15 minučių
Jei jums patinka receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!