Aš gaminu praktiškai be aliejaus. Pasirodo labai skanu!
Bulves supjaustau gabalėliais (kaip įprasta bulvytėms - kubeliais). Aš gerai nuplaunu (kelis kartus), pripildau vandens ir palieku 20 minučių.
Bulves padalinu į 3 dalis. Padarysiu tris skirtingus padažus. Trys visiškai skirtingi skoniai.
Straipsnio pabaigoje parašysiu visus tris receptus. Jie visi trys geri. Net sunku pasirinkti, kuris iš jų yra geresnis))
Nededu druskos iš karto!
Į bulves pridedu prieskonių ir gerai išmaišau.
Aš įdėjau jį į oro keptuvės dubenį. Galite naudoti oro kondicionierių.
Aš verdu 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Dedu gatavas bulves į lėkštę ir tik dabar esu druska.
Pirmasis receptas
• Bulvės - 500-600 g
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas L. (Nebaigtas)
• Skanus - 0,5 šaukštelio.
• Ciberžolė - 1 arbatinis šaukštelis.
• muskatas - žiupsnelis
• kalendra (turiu žirnių) - 1 arbat. (sutrinti skiedinyje)
Antras receptas
• Bulvės - 500-600 g
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas L. (Nebaigtas)
• Paprika - 1 šaukštelis.
• Raudona aitrioji paprika - 1/3 arbat.
• Džiovinti svogūnai - 1 arbat.
• Pipirų mišinys - žiupsnelis
Trečias receptas
• Bulvės - 500-600 g
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas L. (Nebaigtas)
• Džiovinti krapai - 1 arbat.
• Granuliuotas česnakas - 0,5 šaukštelio.
JEI NETURITE oro keptuvės ar oro džiovintuvo, TOKIUS BULVYNUS KEPTI KROSNYJE!
Aš tai padariau anksčiau)) Norėdami tai padaryti, įdėkite bulves į kepimo skardą (pageidautina naudojant silikoninį kilimėlį ar pergamentą). Čia svarbu! Turite pasiimti geros kokybės pergamentą (lygų) arba sutepti popierių aliejumi, kad bulvės neliptų.
Bulves verdu orkaitėje 25-30 minučių, nuolat maišydama. Temperatūrą nustatiau iki 220 laipsnių.