🖐 Tegul atleidžia tinkamos mitybos šalininkai, bet šiandien pasidalinsiu labai skanaus pyrago, pavadinto „Karvė“, receptu. Tai labai skanus, aromatingas, bet labai lengvai paruošiamas pyragas, kuris, esu tikras, patiks daugeliui.
Tešlos paruošimas užtruks vos 5 minutes. Plaktuvu išplakti keturis kiaušinius iki šviesių putų ir į juos įpilti 3/4 skardinės virinto sutirštinto pieno.
Vėl plakite šluotele, kad kondensuotas pienas „išsisklaidytų“. Pagal receptą taip pat reikia pridėti dar 50 gramų cukraus, bet aš to nedarau, kad jis nebūtų per saldus.
Į gautą masę įpilkite 150 gramų miltų ir gerai išmaišykite. Įberkite druskos ir kepimo miltelių.
Tešlą perkeliame į formą ir išsiunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 35-40 minučių.
Kol dar karštas, pyragą reikia iškišti šakute arba, kaip ir aš, dantų krapštuku ir uždengti pilant. Norėdami jį paruošti, jums reikia tik dviejų ingredientų:
likusį sutirštintą pieną ir 50 ml pieno, gerai sumaišykite.
Nepavyko gerai išmaišyti, nes kondensuotas pienas buvo labai tirštas, bet tai visai nebaisu. Išpiltą pyragą reikia palikti visiškai atvėsti. Ir tada galite supjaustyti porcijomis, užpilti ką tik užplikytą aromatinę arbatą ir mėgautis 😉.
Ingridientai:
4 kiaušiniai
1 skardinė virinto sutirštinto pieno
150 gramų miltų
50 gramų cukraus (nebūtina)
2 valandos kepimo milteliai
žiupsnelis druskos
50 ml pieno
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų!
Būk sveikas!