Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Ilgą laiką mano kanale nebuvo salotų receptų. Neseniai radau vieną puikų receptą ir negaliu juo nesidalinti. Pasirodo, kad taip skanu, kad norisi valgyti vis daugiau, o svarbiausia, kad jis yra labai biudžetinis. Manau, kad visa paslaptis slypi ingredientų derinyje.
Taigi, mūsų salotų pagrindas yra vištienos širdelės.
Pirmiausia juos reikia gerai nuplauti, išvalyti ir nupjauti riebalus. Uždenkite šaltu vandeniu ir padėkite ant ugnies. Aš tikrai dedu 2-3 lauro lapus, druską ir keletą žirnių juodųjų pipirų. Virkite 25 minutes po virimo. Kol verda širdis, galite kepti kiaušinių blynus. Norėdami tai padaryti, sulaužau du vištienos kiaušinius, į juos įberiu druskos, pusę šaukšto miltų ir tiek pat kukurūzų krakmolo.
Gerai išmaišau ir iš gauto tešlos kiekio kepu tris blynus.
Po to, kai jie atvės, supjaustau juos patogaus dydžio juostelėmis ir siunčiu į susmulkintas atvėsusias širdis.
Tada aš supjaustau du mažus agurkus į mažus kubelius ir taip pat išsiunčiu juos į salotų dubenį.
Belieka tik įdėti smulkiai supjaustytų žalių svogūnų ir majonezo. Man patinka pridėti šiek tiek daugiau maltų juodųjų pipirų.
Viską sumaišykite ir patiekite. Sutikite, gana nebrangios, lengvai pagaminamos salotos, būtinai išbandykite.
Ingridientai:
Vištienos širdelės 500 gramų
Agurkai - 2 vnt
Kiaušiniai - 2 vnt
Miltai - 0,5 šaukštai. šaukštai
Krakmolas - 0,5 šaukštai. šaukštai
Žalieji svogūnai - maža kekė
Majonezas 2-3 šaukštai
Druska pagal skonį
Taip pat skaitykite: Naujas mėsos krepšelių receptas: skanus, sotus ir nebrangus
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!