Sveiki mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Šiandien pasidalinsiu labai įdomiu įdarytų pipirų gaminimo receptu. Tai yra labai neįprastas receptas, daugiausia dėl ingredientų derinio, kai kuriems jie gali pasirodyti keisti, bet aš jus patikinu, jis yra labai labai skanus.
Taigi, paruošimas prasideda nuo įdaro paruošimo. Norėdami tai padaryti, turite išsiųsti smulkintus grybus į įkaitintą keptuvę, tai gali būti pievagrybiai, man šįkart porcini grybus, kuriuos mano vyras rinko prieš dvi savaites ir saugiai sušalęs.
Pakepinkite grybus ir į juos suberkite smulkintus svogūnus, druską ir pipirus. Kol grybai ir svogūnai kepami, aš užpilu verdančiu vandeniu tris mažus pomidorus, kad vėliau juos nulupčiau.
Kai svogūnai ir grybai bus beveik paruošti, dar kelias minutes siunčiu jiems susmulkintus pomidorus ir skerdeną ant vidutinės ugnies.
Tuo tarpu galite paruošti papriką įdarui ir įjungti orkaitę, kad įkaistų 180 laipsnių.
Paskui siunčiu paskutinį ingredientą į keptuvę. Jis turi būti paruoštas pagal instrukcijas ant pakuotės.
Viską gerai išmaišau ir įdarau pipirus gautu įdaru.
Ant įdaro uždėjau ploną skiltelę šviežio pomidoro ir šiek tiek tarkuoto sūrio. Aš siunčiu jį į orkaitę 35-40 minučių.
Ingridientai:
Kuskusas 150 gramų
Grybai 150 gramų
Pomidorai 3 vnt
Bulgarų pipirai 4-5 vnt
Sūris 80 gramų
Svogūnas 1 vnt
Česnakai 2-3 gvazdikėliai
Druska ir prieskoniai pagal skonį
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!