Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Tikiuosi, kad mano paskelbti receptai bus įdomūs ir naudingi jums - skaitykite, rašykite komentarus ir, žinoma, užsiprenumeruokite!
Yra daugybė skirtingų naminių kepimo receptų, o kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamiausius - ir daugeliu atvejų tai yra keli greito kefyro pyragai, tokie kaip charlotte, bandelės, pyragai. Ir viskas linkę manyti, kad taip turėtų būti greitas kepimas.
Šiandien noriu pasidalinti su jumis skanių ir pūstų sausainių iš paruošto sluoksniuoto tešlos paruošimo receptu - paprasčiau ir greitesnio varianto paprasčiausiai nėra!
Manau, kad šis receptas tikrai nusipelno jūsų dėmesio!
Virimo ingredientai:
Sluoksniuota tešla - 1 pakuotė 450 g (galima naudoti tik vieną lapą)
Vištienos kiaušinis - 1 vnt. (reikalingi tik baltymai)
Cukrus - 50 g
Gatavą sluoksniuotą tešlą iš anksto ištraukiame iš šaldiklio ir atitirpiname iki tam tikros stadijos - dar ne minkštą, bet jau galite ją iškočioti! Ant stalo darbinio paviršiaus paskleidžiame vieną lakštą, pabarstome miltais ir lengvai kočiojame kočėlu, be didelio spaudimo. Tada peiliu supjaustome trumpomis juostelėmis / kubeliais, kvadratėliais ar kita forma.
Dabar mes imame du mažus dubenėlius - supilkite cukrų į vieną, supilkite atskirtus vištienos baltymus iš vieno kiaušinio į kitą, paprastai to pakanka, ir jums reikia šiek tiek paplakti šakute.
Toliau imame supjaustytas sluoksniuotos tešlos juosteles, pirmiausia panardiname į kiaušinio baltymą, tada apvoliojame cukrelyje ...
... ir įdėkite jį į kepimo popieriumi padengtą skardą.
Kepame sausainius iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje tik 15 minučių. Gaminkite, ragaukite, mėgaukitės arbata!
O gal mėgstate varškės kepinius? Tada patarčiau išsivirti šį varškės sausainį:Varškė Kralki: paprastas receptas skaniems varškės kepiniams prie arbatos