Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Tikiuosi, kad mano paskelbti receptai bus įdomūs ir naudingi jums - skaitykite, rašykite komentarus ir, žinoma, užsiprenumeruokite!
Bet kurios namų šeimininkės kulinarinėje knygoje turėtų būti bent 8–10 greitų salotų receptų... Kurį galima virti pažodžiui per 10 minučių ir iš paprastų produktų. Tai labai naudinga, jei netikėtai jūsų aplankys svečiai... Arba, kai reikia greitai padengti valgį šeimai.
Be to, dažniausiai skaniausios pasirodo salotos ir kiti greitai paruošiami patiekalai.
Šiandien noriu jums pasiūlyti paprastų, greitų ir skanių salotų su pupelėmis receptą.
Virimo ingredientai:
Konservuotos pupelės - 1 skardinė
Pekino kopūstai (arba baltieji kopūstai) - 300–400 g
Virta (arba kepta) vištienos krūtinėlė - 300 g
Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
Žalieji svogūnai - pagal skonį
Druska, juodieji pipirai
Už degalų papildymą: grietinė, garstyčios
Dabar daugelis žmonių apipila mane šlepetėmis, sako... - Kokios tai greitos salotos, jei reikia virti vištienos krūtinėlę?
Taip, vištienos krūtinėlę paruošti įprastu būdu gali užtrukti šiek tiek ilgiau nei 10 minučių. Vidutiniškai vištienos krūtinėlė kepama 30 minučių... Bet jei iš anksto supjaustysite mažais gabalėliais, virimo laikas sutrumpės iki 15–20 minučių... Ir yra dar greitesnis būdas virti vištienos krūtinėlę. Mikrobangų krosnelė !!!
Krūtinę perpjaukite į dvi dalis, įdėkite ją į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį, užpilkite karštu vandeniu, įberkite šiek tiek druskos ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Visu galingumu krūtinė bus paruošta 8 minutės !!! Patikrinta!
Belieka tik supjaustyti mažais kubeliais.
Įdėkite konservuotas pupeles iš stiklainio į kiaurasamtį arba sietą ir nuplaukite šaltu vandeniu.
Jei salotose naudojate baltąjį kopūstą, rekomenduoju jį supjaustyti plonai, o tada šiek tiek suspausti rankomis, kol suminkštės. Pekino kopūstus susmulkiname šiek tiek didesnius, jų nereikia spausti. Man labiau patinka naudoti kininius kopūstus.
Svogūnus supjaustykite ketvirčiais \ žiedais arba pusžiedžiais, tiesiog susmulkinkite žaliuosius svogūnus... paprastai.
Mes sudėjome visus paruoštus ingredientus į vieną dubenį ...
Druska, pipirai pagal skonį, pridėti 2-3 šaukštai šaukštai grietinės ir 1 šaukštelis. l. garstyčios ir sumaišykite. Paruoštos salotos! Gaminkite, ragaukite, gero apetito!
Pagarbiai, Oksana!