Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Tikiuosi, kad mano paskelbti receptai bus įdomūs ir naudingi jums - skaitykite, rašykite komentarus ir, žinoma, užsiprenumeruokite!
Mano kanale galite rasti daug įvairių greito ir paprasto kepimo receptų, kurių paruošimas jums neužims daug laiko ir reikalingų produktų.
Pavyzdžiui, prieš kurį laiką aš išdėstiau nepaprastai skanaus, minkšto šepečio receptą, kuriam paruošti reikia tik 3 ingredientų.
Šio straipsnio pabaigoje aš paskelbsiu nuorodą į šį receptą, būtinai patikrinkite jį, jums patiks!
Ir šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį į dar paprastesnį mažų užkandžių sumuštinių (taip aš juos vadinu) receptą iš džiovyklių. Labai įdomi rūšies kepimo arbatai versija! Skanu ir paprasta, išbandykite ir įsitikinkite patys!
Virimo ingredientai:
Maži džiovintuvai (garstyčios) - 1 pakuotė (200 g)
Malta mėsa (paruošta su svogūnais) - 200 g
Pienas - maždaug 500 ml
Kietasis sūris (olandiškas, rusiškas ar geresnis suluguni) - 80-100 g
Mažas majonezas - 2 šaukšteliai. l.
Pirma, tikriausiai kils klausimas „Koks džiovinimas?“... Labiausiai įprastos mažos džiovyklės yra labai mažos, jos yra šiek tiek didesnės, tačiau tai nevaidina ypatingo vaidmens. Svarbiausia, kad imkitės garstyčių, o ne vanilinių ir saldžių. Vidutiniškai džiovintuvų pakuotė kainuoja 30 rublių.
Įdėkite visas džiovykles į tinkamą dubenį ir užpilkite pienu. Mes paliekame jį 10-15 minučių - šio laiko visiškai pakanka, tolesnis džiovinimas pradės neryškus. Karts nuo karto juos įmaišome piene, kad būtų galima net mirkyti. Ir žinoma po naudojimo nepilkite pieno - visiškai įmanoma jį supilti į kavą ar arbatą arba tiesiog naudoti blynams gaminti.
Kol džiovintuvai mirkomi piene, paruoškite faršą (mano vištiena). Dažniausia koldūnų kompozicija... Malta mėsa, svogūnai, druska ir pipirai!
Praėjo tam tikras laikas, iš pieno išimame džiovinimą ir dedame jį į kepimo popieriumi padengtą skardą, ji gali būti tiesiai atgal.
Į kiekvieno džiovinimo vidurį įdėkite nedidelį kiekį maltos mėsos, kad perteklius neliptų per kraštus.
Ant kiekvieno gaminio tiesiogine to žodžio prasme suspaudžiame lašelį majonezo - na, jei jau esate aršus majonezo priešininkas, nedėkite jo... Nors su majonezu bus daug sultingiau... ir skaniau!
Ir galutinis ingredientas yra sūris. Supjaustykite jį mažais kubeliais ir padėkite ant kiekvieno džiovintuvo.
Šiuos užkandžių sumuštinius kepame “iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje - 15–20 minučių. Labai skanu, originalu! Gaminkite, skanaukite, skaniai valgykite!
Štai šepečio receptas: Vos 2 kiaušiniai, žiupsnelis druskos ir truputis miltų, ir gausite tokį kalvą traškios krūmynos
Pagarbiai, Oksana!