Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Tikiuosi, kad mano paskelbti receptai bus įdomūs ir naudingi jums - skaitykite, rašykite komentarus ir, žinoma, užsiprenumeruokite!
Norite pasigaminti greitų naminių arbatos sausainių, kad palepintumėte artimuosius? Tada pasiruošk!
Prieš kurį laiką savo kanale paskelbiau skanių ir neįprastų sausainių, kurių pagrindinis ingredientas yra lydytas sūris, receptą. Jis paruošiamas labai paprastai ir greitai.
Jei dar nematėte šio leidinio, šio straipsnio apačioje paliksiu nuorodą į receptą.
Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį į dar vieną labai skanaus ir tikrai rekordiškai greito sausainio receptą. Norint gaminti maistą reikia ne mažiau kaip ingredientų, o jūs vis tiek gausite visą sausainių skardą.
Būtinai išbandykite, ir sausainių kepimo mėgėjai tai įvertins!
Virimo ingredientai:
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Cukrus (arba cukraus pudra) - 70 g
Sviestas - 60 g
Kviečių miltai - 80 g
Pradėkime ...
Šiam receptui aš naudoju visą vištienos kiaušinį, kad sausainis būtų minkštas.
Jei norite traškesnės tekstūros, naudokite 2 baltymus ... O trynius galima naudoti, pavyzdžiui, kai kuriems kepiniams patepti orkaitėje.Kiaušinis turi būti padalintas į trynį ir baltą.
Trynį suberkite į dubenį su minkštu sviestu, suberkite cukrų ir kurį laiką sutrinkite mikseriu.
Šis mišinys taps šiek tiek baltas, o cukrus ištirps.
Dabar šluotelės iš maišytuvo greitai nuplaunamos ir kiaušinio baltymą išplakamos į putas. Dabar maišytuvą galima nuimti.
Į kiaušinių ir aliejaus mišinį suberkite visus miltus ir įmaišykite juos šaukštu ar mentele.
Tada keliais etapais įpilkite kiaušinio baltymo, švelniai sumaišykite.
Turėtumėte gauti minkštą, švelnią sausainių tešlą.
Dabar jums reikia konditerinio maišelio, kad sausainiai būtų dedami ant kepimo skardos. Bet ne visi tai turi - ne visi konditeriai! Šiuo atveju aš naudoju įprastą vienkartinį maisto maišelį. Mes dedame visą tešlą į jį - ir jūs galite pastebėti, kad jos yra labai mažai, nes bendras ingredientų svoris yra šiek tiek didesnis nei 200 g, tačiau bus daug sausainių!
Maišelio galiuką nupjaunome pažodžiui 0,5 cm ir tolygiais judesiais uždedame tešlos juosteles ant kepimo popieriumi padengtos skardos.
Slapukai kepami orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje, tik 7-8 minutes. Gaminkite, ragaukite, mėgaukitės arbata!
ATLIKTI NUOTRAUKAS -> -> ->
Štai lydyto sūrio sausainių receptas: Sužinojau, kad iš lydyto sūrio varškės galite gaminti skanius sausainius: dalinuosi receptu
Pagarbiai, Oksana!