Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Tikiuosi, kad mano paskelbti receptai bus įdomūs ir naudingi jums - skaitykite, rašykite komentarus ir, žinoma, užsiprenumeruokite!
Koks yra populiariausias tešlos kepinys! Sausainiai, žinoma!
Ir šiandien aš noriu jums pasiūlyti maisto ruošimo receptą labai skanūs, paprasti sausainiai - ir tuo pačiu metu su minimaliu ingredientų rinkiniu. Esu įsitikinęs, kad visi šie ingredientai yra visada prieinami - ir kainos ekvivalentu išleisite ne daugiau kaip 30 rublių.
Virimo ingredientai:
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Cukrus - 70 g
Augalinis aliejus - 50 ml
Vanilinas - pagal skonį
Ciberžolė - žiupsnelis
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis l.
Miltai - 180 g
Pradedama gaminti ...
Suplakite 1 kiaušinį į dubenį, įpilkite cukraus, vanilino pagal skonį, ciberžolės ir gerai įtrinkite šluotele. Ciberžolė nėra privalomas ingredientas, tačiau ji suteiks jūsų sausainiams gražią auksinę spalvą.
Tada supilkite augalinį aliejų ir vėl gerai sumaišykite.
Dabar persijojame miltus kartu su kepimo milteliais ir minkome minkštą, visai nelipnią tešlą. Man jis nuosekliai primena plastiliną.
Tada ant stalo darbinio paviršiaus užpilkite truputį miltų, paskleiskite tešlą ir suvyniokite į žnyplę. Mes padalijame į 15-20 maždaug lygias dalis.
Pirma, kiekvienam gabalui suteikiame ovalo formą - tai tarsi duonos kepalų versija.
Tada paimame aštrų peilį ir ant kiekvieno ruošinio padarome 3-4 įstrižas įpjovas.
Paruoštus sausainius dėkite į kepimo (pergamentiniu) popieriumi padengtą skardą, palikdami nedidelius tarpelius tarp sausainių, nes kepimo metu jis padidės.
Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 20 minučių. Jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Gaminkite, ragaukite, mėgaukitės arbata!
GALERIJOJE, LAPUOSE - KELI NUOTRAUKOS -> -> ->
Pagarbiai, Oksana!