Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas!
✅ 👌Jei manote, kad norint išsikepti pyragą prie arbatos reikia daugybės produktų, tuomet klystate! Net ir turėdami minimalų ingredientų rinkinį, galite iš nieko iškepti skanų pyragą!
Šiandien noriu jums pasiūlyti ruošiamo skanaus pyrago arbatai paruošimo receptą praktiškai iš nieko. Recepte nėra pieno ingredientų ir kiaušinių, todėl tokius kepinius galime lengvai paruošti pasninko metu.
Lieso pyrago „Iš nieko“ ingredientai:
Apelsinai - 2 vnt.
Kvietiniai miltai - 250 g
Augalinis bekvapis aliejus - 100 g
Cukrus - 150 g
Druska - žiupsnelis
Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai l.
Razinos - 100-150 g
Malto cinamono - 1/3 šaukštelio l.
Pradėkime gaminti ...
Kruopščiai nuplaukite apelsinus ir užpilkite verdančiu vandeniu. Rupia tarka pašalinkite žievelę iš vieno apelsino (spalvota žievelės dalis, nelieskite baltos spalvos - jos skonis kartokas) ir įdėkite į gilų dubenį. Iš dviejų apelsinų išspauskite sultis, perkoškite per sietą ir supilkite į žievelę. Vidutiniškai iš dviejų apelsinų bus šiek tiek daugiau nei 200 mililitrų sulčių. IR... Žinoma!!! Apelsinai šiame recepte gali būti pakeisti paprasčiausiai paruoštomis sultimis, ir ne tik apelsinu!!! Galite naudoti kompotą, saldžią arbatą, vaisių gėrimą, saldžią kavą! Mano versija, tai tik jau pradėjusių nykti vaisių šalinimas.
Dabar į dubenį sulčių įpilkite cukraus, žiupsnelį druskos, maišykite, kol ištirps, ir supilkite augalinį aliejų. Dar kartą išmaišykite.
Tada persijokite miltus kartu su kepimo milteliais ir įpilkite truputį malto cinamono - tai mėgėjas. Maišykite - tešla bus tirštesnė ir mažiau erdvi, lyginant su sausainiais, tačiau nedvejokite!!! dėl to pyragas jus džiugins spindesiu ir puikiu skoniu.
Pačioje pabaigoje į tešlą įpilkite nuplautų razinų, šiek tiek džiovintų vaisių ar cukatų. Arba riešutai... Vėl gerai išminkykite tešlą.
Gatavą tešlą supilkite į sviestu išteptą ir manų kruopomis ar miltais pabarstytą formą. Jei forma yra įprasta, o ne garbanota, kaip mano, galite ją tiesiog padengti pergamentu - gatavas pyragas lengvai atsiskirs nuo sienų. Mes siunčiame pyragą į orkaitę.
Perskaitykite iki galo ↓↓↓
Pyragą kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 35-40 minučių. Pyragas pasirodo tiesiog stebuklingo skonio, aromatas kepant yra tiesiog nuostabus. Atsižvelgiant į tai, kad kepiniai gaminami iš paprasčiausių produktų, tai yra tikras įrašas ne tik. Gaminkite, ragaukite, mėgaukitės arbata!
Pagarbiai, Oksana!