Pasigaminkite greitą dešros paplotėlį. Tokius pyragus galima duoti vaikams į mokyklą, pasiimti į kelią ar paruošti kaip greitą užkandį. Jie skanūs karšti ir šalti. Gaminkite su manimi!
Pabaigoje galite žiūrėti žingsnis po žingsnio vaizdo įrašo receptą!
Supilkite vandenį į puodą, įpilkite druskos, cukraus ir augalinio aliejaus, padėkite ant ugnies ir užvirkite, tada nukelkite nuo ugnies.
Plonu srautu į persijotus miltus supilkite karštą skystį ir nedelsdami maišykite šaukštu.
Tešlą perkelkite ant darbinio paviršiaus ir minkykite rankomis. Tešla yra labai lanksti ir minkšta, nelimpa prie rankų.
Paruoštą šiltą tešlą padalykite į lygias dalis ir suformuokite 10 rutulių.
Tešlą plonai iškočiokite kočėlu, apvyniokite kraštus ir išdėliokite įdarą.
Įdarui kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka, geriau prieš tai išvirkite dešrą. Suformuokite paplotėlį.
Padažykite pyragus į riebalais išteptą kepimo skardą su augaliniu aliejumi. Dubenyje sukrėskite kiaušinį ir ant viršaus patepkite pyragėlius, pabarstykite sezamo sėklomis, bus skaniau, bet galite ir be jo.
Siųskite kepti į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 30-40 minučių. Išimkite raudonus pyragus iš orkaitės ir patiekite.
Dešrelių pyragai greitai paruošiami, tešla yra plona ir traški, žaibiškai lekia nuo stalo.
Ingredientai įdarui:
Dešros 10 vnt. (galima iš anksto virti)
Kietas sūris 100g
Tešlos ingredientai:
Vanduo 1 stiklinė (250 ml)
Miltai 2 puodeliai
Druska 0,5 šaukštelio
Cukrus 1 arbat
Augalinis aliejus 80g
Jei jums patiko receptas, patinka, rašykite komentarus, užsiprenumeruokite kanalą, pasidalykite receptu socialiniuose tinkluose! Gero apetito!
- Prenumeruokite mano „YouTube“ kanalas „Mano receptai“, yra daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsniožiūrėkite vaizdo įrašo receptą „YouTube“ kanale „Mano receptai“: