Kepti pyragai be kiaušinių ir pieno

Admin

click fraud protection

Tai patys pirmieji pyragai, kuriuos bandžiau iškepti. Receptas pasirodė toks paprastas ir sėkmingas, kad amžinai įsitaisė mano kulinarijos knygoje. O dėl to, kad recepte nėra kiaušinių ir miltų, aš net per pasninką gadinu šeimą šiais pyragais. Tinka bet koks įdaras!!! Tešlai pakilti praktiškai nereikia laiko! Išminkytas - iš karto lipdyk! Augti keptuvėje. Porą kartų nelabai pavyko dėl blogų miltų - jie buvo griežti.

Ingridientai

  • 6 puodeliai miltų (stiklinė 250 gr.)
  • 2 puodeliai šilto vandens
  • 1 šaukštelis druska
  • 3 šaukštai. l. Sachara
  • 1 valgomasis šaukštas arba maišą (10–11 g) sausų mielių
  • 0,5 saulėgrąžų aliejaus šūviai

Kaip gaminti

Į puodelį supilkite šiltą vandenį, įberkite druskos ir cukraus. Maišykite, kol ištirps. Čia įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite.

Į gilų puodelį persijokite 6 puodelius miltų, supilkite mieles ir sumaišykite. Dabar padarome įdubimą ir pilame savo mišinį.

Pirmiausia tešlą minkykite šaukštu, paskui - rankomis. Paprastai tokio miltų kiekio pakanka, tačiau gali prireikti šiek tiek daugiau.

Mes galime iš karto pradėti lipdyti pyragus. Aš turiu obuolių uogienės kaip įdaro. Aš tai dariau anksčiau su bulvėmis ir kepenimis, su virtais žirneliais, vasarą su braškėmis ir vyšniomis.

Bet su šviežiomis uogomis pyragai greitai pradeda „tekėti“, prilimpa prie stalo, o keptuvėje dega sultys, todėl reikia greitai lipdyti ir pradėti kepti lygiagrečiai.

šaltinis

Faršo padažas makaronams
Faršo padažas makaronams

Planuodami virti makaronus, iš anksto paruoškite jiems padažą! Jis ypač skanus iš trijų ingredien...

Sultingi maltos kiaulienos ir jautienos kotletai
Sultingi maltos kiaulienos ir jautienos kotletai

Skanių ir aromatingų maltos kiaulienos ir jautienos kotletų paruošimas yra vėjelis, jei turite šv...

Džiugintos mėsos pyragas
Džiugintos mėsos pyragas

Kartais norisi ką nors išvirti greitai, ne varginančiai, bet tuo pačiu, kad jis būtų skanus ir pa...

Instagram story viewer