Ingridientai
- 1 puodelis (didelis) šilto virinto vandens
- 1 vištienos kiaušinis
- 1-2 šaukštai majonezo ant putpelių kiaušinių / arba alyvuogių /
- 1 šaukštelis su druskos stikleliu
- Kiek reikės miltų
- Saulėgrąžų aliejus
Žingsniai
Aš visada verdu šią tešlą vakare.
Laikoma šaldytuve iki 2 dienų.
Paslaptis ta, kad įpilame šilto virinto vandens ir majonezo (galima pakeisti grietine). Tešlą gerai minkykite ir minkykite rankomis, kol ji nebelips prie rankų (bet nekramtykite jos miltais).
Tada uždenkite gilią lėkštę dideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus, įdėkite ten mūsų tešlą, suformuodami rutulį, o ant viršaus aptepkite tešlą saulėgrąžų aliejumi.
Į maisto maišelį įdėjome lėkštę su tešla.
Mes įdėjome jį į šaldytuvą per naktį ant vidurinės lentynos.
Tokia tešla pasirodo labai skani ir švelni, su ja lengva dirbti be sausų gumulėlių, tačiau reikia tai padaryti greitai.
Nepalikite jo ilgai ant stalo.
Aš gaminu viską iš šios tešlos, įskaitant be mielių keptus pyragus su skirtingais įdarais, taip pat chaną.
Skanaus! šaltinis
„Cookpad Award“ - laimėkite prizus!