Šie slapukai yra stebuklas! Toks myagenkie, turtingas ir skanus!
Taryba: Naudoti tik natūralų kondensuotą pieną be augalinių riebalų.
Receptų Makaronai sausainiai su kondensuotu pienu
Prancūzijos oro sausainiai iš kiaušinių baltymus, žemės migdolai, cukrus, skonio kremu kondensuotas pienas ir sviestas.
ingredientai:
kiaušinis - 3 vnt.
cukraus - 1/4 puodelio
cukraus pudros - 2 puodeliai
migdolų - 1 puodelių
sviestas - 100 g.
kondensuotas pienas - 330 g.
maisto dažiklis - 3 lašai
paruošimas:
Parengti skanus slapukus Makaronai orkaitė lygus 150 laipsnių.
Baltymai nebūtinai imtis aplinkos temperatūrą šaldytuvo kiaušinių imti iš anksto.
Prašom SUBSCRIBEmano kanalą :)
Šluotelė maišytuvas šiltų storų putų baltymus su cukrumi.
Be plakta kiaušinių baltymus įlašinama 3 lašai maisto dažiklis į spalvų persikų arba 2 lašus raudonų ir vieną lašą geltonos iki Macaron slapukus tekintų persiko spalvos.
Išmaišyti.
Susmulkintų migdolų (migdolų sumalkite mikseriu arba pirkti paruoštas) yra maišomas su miltinio cukraus atsikratyti luitų.
Persikų spalvos baltymų mišinys skleisti migdolų, miltinio cukraus mišinį ir gerai išmaišykite.
Konditerijos maišelį arba stora paketas nustato į didelį dubenį ir užpildyti tuščią parengtą slapukus. Taurė bus lengviau užpildyti, nes tešla gauna šiek tiek sloga.
Ne mažiau nei 5 cm atstumu nuo kepimo skardos kepimo slapuko ruošinio slėgimo skersmuo. (48 vnt.) Norėdami atsikratyti burbulų ir įtrūkimų kepimo metu, slapukas ruošinių už palaipsniui spaudžiant 3 kartus (pirmasis, viduryje, tada aplink vidurinę rate 2). Dažų ruošinio pastovėti 20 minučių, kad susidarytų viršutinį dangtį, kuris padės išvengti krekingo kepimo metu.
Mes siunčiame slapukus makaronai už 13-20 minučių (priklausomai nuo orkaitės) orkaitėje. Per kepimo čekį pasirengimą, paruoštas slapukus, jei turimas atskirta nuo lapo kepti. Slapukai neturėtų persistengti, nes bus per sausas.
Nors kepti slapukus, virėjas skanus kremas. Į dubenį išdėstyti virinto sutirštinto pieno ir tirpintu sviestu.
gerai išmaišykite.
Įdėti kondensuotu pienu kremą į kepimo maišelį arba į įtemptą paketo su antgaliu ir išstumti nedidelį kiekį ant atšaldomos sausainių (24 vnt.) Ir padengti su antroje pusėje.
Paruoštas aromatinių medžiagų, sausainiai Makaronų atvėsti 30-40 minučių ir tarnauti. Gero apetito !!!
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano kanalą ir įdėti Like! Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!