Pagal šį receptą keptos orkaitės bulvės puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas ir kaip garnyras. Paruošti labai paprasta, bet pasirodo, kad orkaitėje yra sočių ir aromatingų bulvių, ji atrodo skani ir kvepia tiesiog nuostabiai!
Ingridientai
- 4 didelės bulvės
- 70 gr sūrio
- 120 šoninės arba krūtinėlės
- 1 svogūnas
- 20 g sviesto
- druskos pagal skonį
Žingsniai
- 1. Kruopščiai nuplaukite bulves, šakute perverkite visą paviršių, pasūdykite, suvyniokite į foliją ir nusiųskite kepti į 180 laipsnių orkaitę 60–90 minučių, kol iškeps. Pasirengimą galima patikrinti dantų krapštuku.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną, šoninę (krūtinėlę) juostelėmis.
3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
4. Kepkite šoninę ar krūtinėlę, kad ištirptų riebalai. Kai šoninė (krūtinėlė) bus auksinė, suberkite svogūną ir kepkite, kol pagels. Jei ištirpusių riebalų yra mažai, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
5. Bulvės viršų perpjaukite išilgai. Vidurį išimkite šaukšteliu.
6. Bulvių centrą sutrinkite trintuvu, įpilkite sviesto, sūrio, svogūno ir šoninės, druskos ir sumaišykite.
7. Įdarykite bulves ir nusiųskite kepti 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
8. Patiekite karštas bulves, ant viršaus pabarstykite žolelių, jei norite. šaltinis
Žingsnis po žingsnio vaizdo įrašo receptas:
Tai ir tūkstančiai kitų receptų „Cookpad“ programoje
Nemokamas ir be skelbimų!
Atsisiųsti „iOS“
Atsisiųsti „Android“
Užsiprenumeruokite kanalą ir patiko!