Neseniai reikėjo rasti salotas, kuriose kiniški kopūstai būtų derinami ne tik su daržovėmis, bet ir su kitais ingredientais. Aš radau, viriau ir pasidalinau su jumis.
Ingridientai
- 200 m. Pr. Kr kumpis / virta dešra;
- 2 w šviežio agurko t;
- 3 vnt.; vištienos kiaušinis
- 100 g; kietasis sūris
- 5-6 lapai; kopūstai
- 1 gvazdikėlis; česnako
- skonis; žalumynai
- skonis; druska
- skonis; pipirų mišinys
- majonezas pagal skonį
Žingsniai
Sūrį triname ant šiurkščios trintuvės.
Supjaustykite dešrą juostelėmis ir supilkite į sūrį.
Supjaustykite agurką juostelėmis ir pridėkite prie dešros.
Į tą patį patiekalą suberkite smulkiai supjaustytus Pekino kopūstus.
Virkite kiaušinius per rupią tarka ir supilkite į kitus ingredientus.
Įpilkite smulkiai supjaustytų žalumynų. Turėjau petražolių.
Druska, pipirai (jei norite). Perduokite česnaką per česnako presą ir pridėkite jį prie salotų kartu su majonezu. Mes sumaišome.
Mes patiekiame salotas ir ragaujame.
Gero apetito!
šaltinis