Gauta vištienos krūtinėlė pagal šį receptą yra tiesiog subtiliausia, švelniausia ir skaniausia. Virimo laikas trunka kelias minutes, garnyrą užtruks ilgiau nei mėsą.
Ingridientai
- 500 gr vištienos filė (krūtinėlė)
- 1/2 šaukštelio druskos
- paragauti juodųjų pipirų
- Duonos trupiniai - duonai
- Augalinis aliejus - kepimui
Beje, tai galite pamatyti ir tūkstančius kitų patikrintų receptų mūsų nemokamoje programoje.
👍atsisiųsti iphone ir android 👍
Žingsniai
Vištienos krūtinėlę supjaustykite 7–10 mm storio gabalėliais. Lengvai sumuškite peilio nugarėlę.
Druska pagal skonį, man užtenka maždaug pusės arbatinio šaukštelio už 500 gramų vištienos krūtinėlės. Įdėkite pipirų pagal skonį. Ir sumaišykite.
Mėsos gabalėlius apvoliokite džiūvėsėliuose. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų 4-5 šaukštus, gerai pašildykite.
Įdėkite mėsą į keptuvę ir kepkite mėsą 2-3 minutes, kol mėsos kraštai bus balti ir šviesiai aukso rudos spalvos.
Apverskite mėsą, uždenkite ugnį dangčiu, sumažinkite ją iki minimumo, jei viryklė yra dujinė, jei elektrinė, tada galite ją visiškai išjungti.
Aš nuolat nustatau 2 iš 9 šildymo nustatymų. Taigi mes kepame mėsą 5-8 minutes. Išimkite iš keptuvės.
Išsamią informaciją apie valgio gaminimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše https://youtu.be/Vsn-2UguiFA
Gero apetito! šaltinis
Konkursas su prizais mūsų svetainėje