Rusijoje raudonieji kalnų pelenai visada buvo labai vertinami. Buvo tikima, kad kalnų pelenai suteikia namams laimės (o jei medis susirgo, tuomet verta pradėti būti dėmesingesniems savo sveikatai ir peržiūrėti įprastą savo šeimos gyvenimo būdą).
Iš šermukšnio uogų jie gamino vaisių gėrimus, kompotus, gamino uogienes, dėdavo į obuolių pyragus... Ir gaminsime sveiką kalnų pelenų gėrimą be terminio apdorojimo.
Ingridientai:
1. Raudonųjų šermukšnių uogos (kekė)
2. Medus (1 šaukštelis. šaukštas)
3. Vanduo (2 stiklinės)
4. Citrina (griežinėlis)
Paruošimas
Imame šermukšnio uogas (džiovintas ar šaldytas), nuplauname, suberiame į maišytuvo indą, įdedame medaus, citrinos riekelę (citrinos reikia, kad kalnų pelenai nesutirštintų kraujo) ir įpilame šilto vandens.
Mes pasukame 30 sekundžių, filtruojame per koštuvą ir paruoštas raudonųjų šermukšnių gėrimas.
(Šis kalnų pelenų gėrimas geriamas po valgio 1–2 kartus per dieną, jis laikomas šaldytuve maždaug dvi dienas).
Ryški „kalnų pelenų nuotaika“, draugai!
Pasidalinkite savo „kalnų pelenų receptais“ ir užsiprenumeruokite kanalą!
Informacija pateikiama tik informaciniais tikslais.