Ši košė labai patenkina, nes joje yra sveikų riebalų iš saulėgrąžų sėklų. Tai daroma labai paprastai.
Ingridientai:
1. Heraklis - 1 stiklinė
2. Nuluptos saulėgrąžų sėklos - šiek tiek daugiau nei pusė stiklinės
3. Medus - 3-4 šaukštai
4. Vanduo - 1 stiklinė
5. Ghee - 1 arbatinis šaukštelis
Paruošimas
Imame valcuotas avižas (paprastas, greitai neišvirtas, ji žalingesnė), užpilame karštu vandeniu, paliekame mirkti 5 minutes.
Tada į ją įpilkite naminės chalvos, pagamintos iš saulėgrąžų sėklų ir medaus, naudojant kavamalę, mėsmalę ar maišytuvą (arba atskirai sėklas ir medų). Maišykite ir valgykite, kol jis dar karštas, įpilkite aliejaus, ant viršaus užberkite chalvos.
Maždaug minutę galite viską susukti ant maišytuvo ir gausite švelnesnę košę (avižinius dribsnius iš valcuotų avižų). Puikaus apetito, mieli draugai!
Kaip naudinga gaminti naminę chalvą.
Saulėgrąžų sėkla imama (nulupama), susmulkinama bet kokiu patogiu įrankiu, sumaišoma su medaus, suvynioto į dešrą (arba kaip nors kitaip prispausto) ir padedamo nakčiai į maišelį šaldytuvas. Ryte paruošta naminė chalva.
Šios chalvos pranašumas yra tas, kad joje nėra nereikalingų priedų (ji gaminama be miltų, cukraus, melasos ir kt.).
Jei norite, kad chalva būtų dar skanesnė, tuomet galite lengvai pakepti sėklas, tačiau tai bus mažiau naudinga.
Tūrio padidėjimas. Skonis lyg valgyti visą lėkštę skanios chalvos (avižiniai dribsniai gaunami kaip užpildas).
Pasidalinkite su draugais ir užsiprenumeruokite kanalą!