Šaltalankių aliejus buvo vertinamas ilgą laiką, nes moksliškai įrodyta, kad jis lėtina kūno senėjimą. Ir išvirkime šaltalankio kirą iš šviežio rudens šaltalankio!
Ingridientai:
1. Ivano arbatos malimas - 1 valgomasis šaukštas (galite naudoti mėgstamą neskrudintą arbatą)
2. Šaltalankis - 1 valgomasis šaukštas uogų
3. Medus - 1 šaukštelis šaukštas
4. Vanduo - 1 stiklinė
5. Malti imbierai - žiupsnelis
Paruošimas
Imame šaltalankio uogas, dedame į maišytuvo indą, įpilame karšto vandens (arčiau šilto, kiek jūsų maišytuvas toleruoja), dedame medaus, įdedame imbiero miltelių.
Malti apie 1-1,5 min. Tuo pačiu metu užvirėme arbatą. Tada per „koštuvą“ filtruojame „per daug sumaišytas uogas“ ir dedame į arbatinuką arba tiesiai į puodelį su arbata.
Yra daugybė variantų, kaip pasigaminti skanių „gyvų“ šaltalankių skanėstų (galite uogas sutrinti šaukštu, išspausti ir pasigaminti želė, galite pagaminti šaltalankių uogienę su medumi, šaltalankių vaisių gėrimą ir kt.). Puiki uoga, žinoma!
Pasidalinkite savo receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!