Jei per pietus suvalgote didelę lėkštę šių salotų, pastebite reikšmingą savijautos pagerėjimą (kūne yra lengvumo!), Nes jame gausu skaidulų ir antioksidantų.
Ingridientai:
1. Balti kopūstai - 1/4 vidutinės šakutės
2. Kalendra - žiupsnelis
3. Agurkas - pusė
4. Žalieji grikiai - ketvirtadalis puodelio
5. Saulėgrąžų daigai - 3 vnt
6. Krapai - krūva
7. Rožinė druska - žiupsnelis (be jo)
8. Citrinų sultys - nuo 1 pleišto
9. Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
10. Česnakai -1 šakutė (be jos)
Paruošimas
Rasti kokybiški produktai (idealiu atveju, žinoma, pasiimkite iš savo sodo!). Viską gerai nusiprausėme, paruošėme virti. Jie paėmė kopūstus, susmulkino, pabarstė druska, apšlakstė citrinos sultimis (jei norite, pridėjo česnako).
Į lėkštę dedame apvaliais griežinėliais supjaustytus pomidorus, dideles agurkų ir saulėgrąžų daigų bei grikių daigų juosteles (grikiai anksčiau buvo užpildyti vandeniu 1-2 naktis). Per kelias dienas sėklos taip pat lengvai dygsta ant palangės vandenyje. Jei norite išsivalyti ir atjaunėti, galite šiek tiek pasimesti!
Vakarienei paruoštos antioksidacinės „atjauninančios“ salotos!
Pasidalinkite savo greitų ir sveikų salotų receptais.