Agurkai sumažina potraukį cukrui (tai yra žinomas faktas). Kai vakare mes „niežtiname“ pasigardžiuoti saldumynais, kaip dažnai būna su visais, pasidarome sau tokį „raminantį“. gaivios agurkų ir kalendros salotos (maltos kalendros yra pluoštas, kurio skonis yra kaip duonos, bet neužkemša žarnos).
Ingridientai:
1. Agurkas - 2-3 vnt
2. Malta kalendra - 1 valgomasis šaukštas
3. Krapų krūva
4. Sėmenų aliejus - 1 valgomasis šaukštas
5. Garstyčių sėklos - žiupsnelis
6. Česnakai - 1 gvazdikėlis (be jo)
7. Druska - ant peilio galiuko
Paruošimas
Imame agurkus, gerai nuplauname (galite juos nulupti, bet visi privalumai yra jame, nebent, žinoma, įdaryti nitratais). Supjaustykite kubeliais. įdėti į lėkštę.
Tada pabarstykite kalendra, smulkiai supjaustytais krapais ir garstyčių sėklomis (jie pagreitina medžiagų apykaitą, bet galite be jų), jei norite, įberkite druskos su gera druska, pavyzdžiui, rožine (tai suteiks mineralų prisotinimo ir jausmo sotumas).
Užpildykite sėmenų aliejumi (galite naudoti garstyčių aliejų arba mėgstamą aliejų, idealiai tinka šaltai spausti) ir paruoštos skanios salotos.
Pasidalinkite savo receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!