„Maslenitsa 2020“. Su pavasario ir darbo diena. Džiaugsmas!
Laikas kepti veganiškus blynus. Niekas neatspės, kad šiuose blynuose nėra gyvūninių riebalų ir baltų miltų. Kaip sakoma: "Uodas nepakenks nosies!"
(90 procentų maisto suvalgome termiškai neapdoroję ir tik retkarčiais leidžiame sau kramtyti dūmais „kaip suaugę!“)
Ingridientai:
1. „Hercules“ (1 puodelis) galite naudoti savo maltus kvietinius miltus
2. Mineralinis vanduo (1 stiklinė)
3. Krakmolas (1 valgomasis šaukštas šaukštas) geriau be, bet su juo jie geriau atsilieka nuo keptuvės
4. Druska (pagal skonį)
5. Cukranendrių cukrus (1 šaukštelis. šaukštas)
6. Augalinis aliejus (1 valgomasis šaukštas. šaukštas)
Paruošimas
Susuktas avižas sumalkite ant kavamalės iki miltelių pavidalo, užpilkite vandeniu, įpilkite aliejaus ir visa kita, kruopščiai išmaišykite (arba sukite, kol pasidarys vienalytis) maišytuvas).
Blynų tešlą dedame į stiklainį po dangteliu 15-20 minučių prie akumuliatoriaus, kad gautume (avižiniai dribsniai mirkomi vandenyje).
Tada gerai įkaitiname keptuvę, patepame 1 lašeliu aliejaus ir kepame kaip įprastus blynus. Gero apetito! Su švente, draugai!
Pasidalinkite savo skanių blynų receptais!