Sveiki, draugai! Ruduo - moliūgų metas, o šiandien aš vėl gaminu aštrų moliūgų bandelę. Namų šeimininkės gali jį iškepti ir išmaitinti vaikus ir vyrus, kurie nemėgsta moliūgo, jie net neatspės, kad jis yra.
👇 VIDAUS MĖGINIŲ TAURĖS SU RAUDENIMIS RECEPTAS 👇
ATSIRAUSIŲ MĖGINIŲ TAURĖ
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C laipsnių.
PARUOŠIMAS
- Tepkite pelėsį sviestu ir pabarstykite miltais, tai yra, padarykite prancūziškus marškinius.
- Į miltus suberkite kepimo miltelius.
- Jei razinos labai kietos, pamirkykite jas vandenyje. Tada nusausinkite ir nusausinkite skystį.
- Susmulkinkite graikinius riešutus. Paruoškite apelsino žievelę.
- Derinkite cinamoną, kardamoną, muskato riešutus ir imbiero prieskonius.
- Sutrinau jiems keptą moliūgą.
TEŠLA
- Sumaišykite sviestą su ruduoju cukrumi.
- Į tai suberkite visus prieskonius, apelsinų žieveles ir žiupsnelį druskos.
- Viską sumaišykite ir paeiliui įpilkite 3 kiaušinius. Kiekvienas paskesnis tik gerai įveikęs ankstesnį.
- Turėtumėte gauti gražią emulsiją.
- Įpilkite moliūgų tyrės ir gerai išmaišykite.
- Suberkite miltus su kepimo milteliais, apelsinų sultis ir, ne mažiau svarbu, riešutus ir razinas.
- Supilkite tešlą į formą ir pašaukite į orkaitę.
- Kepimo laikas nuo 40 minučių iki valandos, atsižvelgiant į pyrago dydį ir formą.
- Keksiukas paruoštas. Vadovavausi viduje esančia temperatūra - 94 ° C laipsnių. Jis stovėjo orkaitėje 50 minučių.
- Atleiskite pyragą, kai keptuvė šiek tiek atvės.
- Kol šilta, galite jį patepti medumi ant viršaus, kad moliūgų sėklos priliptų.
👉 Moliūgų sausainiai be pieno ir kiaušinių 🍪
👉 Samsa su choux tešlos moliūgais
👉 Mėgstamiausi moliūgų blynų receptai
Moliūgų cupcake receptas:
200 g miltų
80 g sviesto
150 g cukraus
160 g moliūgų tyrės
3 kiaušiniai
50 g apelsinų sulčių
7 g (1 suapvalintas šaukštelis) kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
Apelsino žievelė
maltų prieskonių rinkinys:
(1 g cinamono, 1 g kardamono, 0,5 g muskato, 0,5 g imbiero)
Medaus ir moliūgų sėklos neprivalomos
Jei norite slapuko - žiūrėkite vaizdo įrašą ir kepkite jį, tai lengva!
Linkiu jums apetito ir Dievas palaimins jus!
Jei jums patinka mano receptai - pakelkite pirštą aukštyn ir skaitykite su malonumu.