Ar norite kasdien virti kotletus ir sutaupyti laiko bei pinigų?
Dalinuosi su jumis, mieli skaitytojai, paprastais maltos mėsos receptais, kurių užteks 7 skaniems pietums ir 7 sočioms vakarienėms.
Iš viso jums reikės 5600 gr. Malta mėsa. Turiu kiaulienos blauzda-2400 gr. ir jautiena-3200 gr.
Iš šio skaičiaus parodysiu 7 maltos mėsos paruošimo variantus.
Grožis yra tas, kad tokie ruošiniai labai taupo laiką, atitirpsta ir tuoj pat galite gaminti maistą!
Mes einame prie paruošimo iš maltos mėsos.
1. Pirmasis paruošimas yra mėsos kotletai su morkomis.
Mes perduodame 1 morką ir 1 svogūną per mėsmalę. Sumaišykite su malta mėsa, pagal skonį pridėkite 1 kiaušinį, druską, džiovintą česnaką ir šaldytas žoleles.
Viską gerai išmaišyti, suformuoti kotletus ir apvolioti džiūvėsėliuose.
Gatavus ruošinius siunčiame laikyti šaldiklyje.
2. Antrasis paruošimas - mėsos kukuliai kreminiame padaže.
Šie kotletai yra labai švelnūs, o mano vaikai juos tiesiog dievina.
Mes perduodame 1 morką ir 1 svogūną per mėsmalę. Derinkite su malta mėsa, pagal skonį įberkite ryžių, druskos, džiovinto česnako, prieskonių.
Ryžių virti nebūtina (tiesiog juos nuplaukite).
Viską sumaišykite, suformuokite mėsos kukulius ir apvoliokite miltuose.
3. Trečias variantas yra beprotiškas su bulvėmis.
Pasirinkus šį variantą, per mėsmalę reikia sumalti 3 bulves, 2 morkas, 1 svogūną, į maltą mėsą įdėti 1 kiaušinį, druską, pagal skonį prieskonius.
Pašėlę yra labai skanūs ir švelnūs, išbandykite.
Kitiems dviem ruošiniams reikia iš anksto paruošti keptą svogūną ir morką.
4. Tingių kopūstų suktinukai.
Turiu ne vieną šventinę vakarienę be tinginių kopūstų suktinukų.
Čia viskas paprasta. Sumaišykite faršą su perkepimu, su ryžiais, su kapotais kopūstais, įpilkite kiaušinio, druskos, prieskonių pagal skonį.
Mes lipdome kopūstų ritinius, dedame į kepimo indą ir padedame laikyti.
5. Įdaryti pipirai.
Nuo vasaros šaldiklyje visada turiu paprikų.
Užšaldytas paprikas užpilkite paruošta malta mėsa ir laikykite šaldiklyje.
6. Ir tęsti-Zrazy su sūriu.
Neįprastas ir skanus pietų ar vakarienės variantas.
Mes imame maltą mėsą 400 gr., Sumaišykite su 1 svogūnu, su 1 kiaušiniu, su 2 juodos duonos riekelėmis, mirkytomis vandenyje arba piene. Pagal skonį įpilkite džiovinto česnako, rūkytos paprikos, druskos, prieskonių.
Į kiekvieną kotletą įdėkite gabalėlį kieto sūrio, apvoliokite miltuose ir padėkite laikyti.
7. Iš likusios maltos mėsos galite pagaminti dar keletą ruošinių pagal šiuos receptus arba kitu būdu pakeisti.
Likusią maltą mėsą įdėjau į maišelius šaldymui. Tokius maišelius galima greitai atitirpinti, o tai yra gana patogu.
Tai buvo paprasti maltos mėsos gaminių receptai. Pasidalinkite savo receptais.
Gero apetito ir būk sveikas!
- Šalyje yra panika, tačiau „Pyaterochka“ yra apgaulė su kainų etiketėmis
- Medus be apgaulės - 10 būdų padirbiniui nustatyti (per 1 minutę)
UŽSAKYKITE KANALĄ