Šiandienos straipsnyje aš jums pasakysiu kaip atsigaivinti pasenusią kavą ir suteikti jai tas pačias savybes, tai yra atkurti originalų pyrago skonį ir aromatą. Aš dažnai perku naują kavą nepabaigusi senosios, o jos likučiai praranda skonį. Bet kurios kavos, tiek maltos, tiek pupelių, tinkamumo laikas yra nuo 1 iki 5 metų, tačiau po poros mėnesių kava praranda savo pirminį aromatą. Išbandžiau du kavos „atjauninimo“ būdus ir abu pasirodė esą veiksmingi ir efektyvūs.
1. Pirmasis būdas susijęs grūdų kava. Ką tik spintoje radau kavą, kuri sėdėjo daugiau nei metus. Grūdų kvapo visiškai nebuvo. Mes paskleidžiame grūdus bet kuriame inde ir užpildome šalto virinto vandens. Mes laukiam 30 minučių ir išleisk vandenį. Tada įdėkite grūdus į kepimo skardą orkaitėje ir kepkite temperatūroje 180 laipsnių 10 minučių. Dėl to grūdai įgijo originalus aromatas ir buvęs pyrago skonis. Viskas išsamiai parodyta nuotraukoje, slinkite į dešinę.
2. Antrasis metodas „atjaunins“ bet kurios maltos kavos. Radau maltos kavos liekanų, kuri yra apie 2 metus. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra supilkite jį į keptuvę, įberkite šiek tiek druskos ir pakaitinkite 5 minutes. Skonis ir aromatas bus daug geresni - pats patikrinau. Beje, jei jums reikia pagerinti bet kokios kavos skonį, galite pridėti Turką su gatavu gėrimu trečdalis šaukštelio kakavos, ir skonis bus daug geresnis. Jei jums patiko straipsnis - suuždėkite pirštą ir nepamiršk užsiprenumeruoti!