Šiandien aš pasakysiu apie maisto produktus, kurių geriausia nekaitinti. Jie apima vištiena, vištienos kiaušiniai, ropės, bulvės ir dar penki produktai. Anksčiau kartkartėmis pasitaikydavo, kad aš, pavyzdžiui, kitą dieną pakartotinai pašildžiau visus žemiau esančius produktus. Bet dabar Aš tikrai to nedarysiu!
Višta. Šildant vištienos mėsoje, molekulinė sudėtis pasikeičia ir mūsų skrandis tampa daug sunkiau virškinamas. Taigi vakarykštę vištieną geriau naudoti salotoms ar sumuštiniams. Grybai, ir visiškai bet kokia. Jei pakartotinai juos pašildysite, jie pakeis skonį, toli gražu ne į gerąją pusę, o panaudoję juos atsiranda pilvo pūtimas.
Vištienos kiaušiniai. Kai pašildysite omletą ar keptus kiaušinius, pasikeis ne tik patiekalo skonis, bet ir tekstūra. Tokie kiaušiniai labai kenkia skrandžiui. Ryžiai - geriau valgyti šį produktą pirmomis valandomis po virimo, nes jame yra susidaro kenksmingos bakterijos, kurie nesunaikinami pakartotinai kaitinant.
Daržovės - bulvės, burokėliai, špinatai, ropės, salotos. Pakaitinus šiose daržovėse atsiranda kancerogenų o iš sveiko maisto jie virsta žalingais. Ypač turėtų atkreipkite dėmesį į ropes, nes kai naudojate pašildytas ropes, galite stipriai apsinuodyti skrandžiu. Dažniausiai iš išvardytų daržovių aš asmeniškai turiu bulvių kitą dieną. Dabar, užuot pašildžiusi, dedu į šaltas salotas. Patinka straipsnis - patinka! Slinkite nuotrauką į dešinę.