Niekada nebūčiau tuo patikėjęs, jei pats nebūčiau matęs. Vaikai, atsisakantys sulčių kolos naudai (deja, tai tapo įprasta), atplėšė taurę vienas nuo kito, kad pirmieji išgertų šį šiltą gėrimą.
Savaitgalį, kaip įprasta, susirinkome su draugais pasivaikščioti, oras bjaurus, aš nenoriu vaikščioti, bet man reikia kvėpuoti oru. Atvažiavo draugas su vaikais ir tuoj pat tarpduryje davė man ąsotį su gėrimu su užrašu: „Paslėpk, aš tau tai atnešiau, jei jie pamatys mano, jie tuoj pat verkšlės ir paprašys dar daugiau.“ Ąsotyje buvo šaltalankis. Grįžęs namo be entuziazmo pasiūliau vaikui atsigerti, būdamas visiškai tikras, kad jis jo nelies. Bet kaip nustebau, kai per pirmąją taurę prašyta antros ir trečios.
Šaltalankis yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Štai ko mes taip pasiilgstame žiemą. Šaltalankio uogose yra mažai kalorijų jie puikiai tinka dietiniam maistui. 100 gramų uogų yra tik 50 kalorijų. O dėl didelės skaidulų koncentracijos produktas teigiamai veikia žarnyną.
Svarbiausia šaltalankio uogų medžiaga yra vitaminas C. Apie tai aš daugiau nerašysiu apie šaltalankių naudą, nes mes juk turime istoriją ne apie vitaminus, bet apie maistą ir gėrimus.
Šaltalankių gėrimo ingredientai:
Vanduo - 3 litrai
Šaltalankis (aš užšaldžiau, bet galite jų turėti) 500 gr.
Citrina -0,5
Cukrus (jei nėra alergijos, galite jį pakeisti medumi, bet jo reikia įdėti mažiau) - 200 gr.
Į puodą supilkite tris litrus vandens ir padėkite ant ugnies. Kai užvirs vanduo, į jį supilkite šaltalankių pakuotę.
Tada įpilkite citrinos arba pusės citrinos. Man pakako pusės, nes Nenorėjau, kad gėrimas būtų rūgštus.
Dabar cukrus. Aš jį naudojau, bet cukrų galima lengvai pakeisti medumi, tik jį reikia įdėti išjungus viryklę. Ir gėrimas šiek tiek atvėso.
Mes duodame savo gėrimui virti 7-8 minutes. Atvėsinkite ir patiekite!
Tai viskas! Sveikatos gėrimas yra paruoštas! Bon Appetit visiems!