Naudinga ir skanu žuvis virti orkaitėje su citrina ir česnaku.
Receptų Kepta skumbrė su citrina folijoje
ingredientai:
- skumbrės 1 vnt.
- 1/2 citrinos gabaliukai.
- 3 šaukštus natūralus jogurtas
- maltų juodųjų pipirų 1 šaukštas
- 2 skiltelės česnako
- druska
paruošimas:
1. Sutarkuokite žievelėmis iš pusės citrinos ir išspausti sultis.
2. Karkasas skumbrių gut, išimkite žiaunų. Jūs galite išjungti galvą ir uodegą ir supjaustyti į gabalus a la carte.
3. Sumaišykite jogurtą su citrinų sultimis ir žievelėmis.
4. Česnakai smulkiai pjaustytų arba įdėti per spaudą.
5. Kombainas jogurtas su citrina, česnakais ir pipirais. Padažas druskos pagal skonį.
6. Liberaliai sutepkite žuvų jogurto padažu ir tt nepamirštant viduje karkaso padažą.
7. Iškirpti didelį lapą folijos.
8. Sulenkite per pusę folija du kartus.
9. Padėkite Skumbrė iš folijos lapo viduryje.
10. Sulenkti į foliją kraštus, kruopščiai suvyniokite žuvis į manila voką.
11. Kepkite skumbrė folijoje įkaitintoje orkaitėje apie valandą 200 laipsnių ir tarnauti su salotomis.
Gero apetito!
Daug įdomių dalykų ne tik apie maistą >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!