Pirmoji įrašo savaitė baigėsi. Aš nežinau apie jus, bet manęs neapsunkina maisto apribojimai. Trikdo tik monotonija. Taip yra ne todėl, kad nėra puikių produktų, galinčių paįvairinti stalą, būtent tingėti stovėti prie viryklės ir kaskart gaminti ką nors naujo.
Šiandien pasidalysiu su jumis daržovių troškinio receptu, kurį tikriausiai visi valgėte ne vieną kartą, bet galbūt per badavimą tiesiog neprisiminėte.
Kaip ir viskas, ką siūlau savo puslapyje, aš greitai gaminu maistą. Šis patiekalas taip pat nebus išimtis.
Troškiniui su makaronais mums reikia:
Makaronai / makaronai - 200 gr.
Baklažanai - 1 vnt.
Saldieji pipirai - 1 vnt.
Lankas - 1 vnt.
Pomidorai - vnt.
Pievagrybiai - 150 gr.
Krapai, druska pagal skonį
Baklažanus ir paprikas supjaustykite nedideliais gabalėliais
Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais
Svogūnai ir pomidorai taip pat yra nedideli gabalėliai.
Mes dedame viską į keptuvę ir kepame augaliniame aliejuje.
Kol daržovės kepamos, tiksliau net troškinamos, dedame vandens ir verdame makaronus.
Kai daržovės ir makaronai bus paruošti, mes sujungsime visus produktus.
Galite išspausti česnako skiltelę, kad ji būtų karšta.
Tai viskas! Makaronai su daržovėmis yra paruošti!
Bon Appetit visiems!