Penki receptai aromatinių ir skanus karštas šokoladas tiems, kurie nori likti šiltas, pralinksminti ir pralinksminti šį rudenį.
Labai koncepcija karšto šokolado turi keletą reikšmių: Centrinėje Europoje ir Šiaurės Amerikoje vadinamos karšto šokolado gėrimus iš kakavos miltelių. Bet ne visur.
Pavyzdžiui, Italijoje ir Belgijoje frazės karšto šokolado gėrimo paslėptų desertas, pagamintas iš šokoladinių batonėlių su pienu ir prieskoniais.
Taigi, mano pasirinkimas karštu šokoladu.
Top 5 receptai: šildomi su šokolado skonio
Geriausias vaistas nuo rudens Khadra - šokolado gėrimo puodelio!
Karšto šokolado iš kakavos
Supilkite į visos kakavos, cukraus ir druskos ir išmaišoma. Užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišyti ir pareikšti mišinį užvirinkite, retkarčiais pamaišydami.
Kepkite 2 minutes, kad visiškai ištirptų cukrus. Tada supilkite pieną, grietinėlę ir šilumos be virinimo.
Pašalinti karštą šokoladą nuo ugnies ir pridėti vanilės, supilkite į puodelius. Prieš patiekdami, šiek tiek atvėsti.
Tuo karšto šokolado prašymu papuošti plakta grietinėle ir cinamonu.
Karštas baltas šokoladas
Nedideliame puode duoti pieną iki virimo.
Pjesės balto šokolado, vanilės ir kava įdėti į maišytuvą. Supilkite karštą pieną ir šluotelė kol šokoladas ištirps.
Supilkite karštą šokoladą į puodelius ir garnyras su tarkuotu šokoladu ir plakta grietinėle.
Taryba:
Jei neturite blender, šokolado, vanilės ir kavos, galite įdėti į puodą su pienu ir išplakti maišykite, kol gausite vientisą sklandų masės.
Karštas šokoladas su čili
Šokoladas patrinti ant šiurkščiavilnių tarka arba tiesiog pasmulkinti, svarbiausia, ne gauti per didelis.
Vaniliniai supjaustyti išilgai per pusę.
Čili supjaustyti ir išgrynintas iš sėklų arba tik pertraukas per pusę.
Įdėkite pusę vanilės pupelės, čili ir cinamono puode ir užpildyti su pienu.
Įkaista į karšto, bet ne verdančio. Tada mes užpildyti pieniniu šokoladu, sumažinti ugnį ir virkite, retkarčiais pamaišydami, 10 min.
Šokoladas turi būti visiškai ištirps ir mišinys tampa lygus. Mes imti prieskonius.
Beje, čili gali būti pašalintos prieš kitų prieskonių, jums tiesiog reikia rasti aštrumo laipsnį.
Pridėti cukraus ir brendžio skonį ir pilamas į puodelius.
Jeigu pageidaujama, papuošti plakta grietinėlė arba šokolado drožlių.
Karštas šokoladas su brendžiu
Nedideliame puode dugnu pareikšti grietinėlė ir pieno virinti ant vidutinės ugnies.
Nuimkite nuo ugnies ir greitai pridėti šokolado gabaliukais, maišant, kol šokoladas ištirps ir mišinys sklandžiai.
Įdėkite virš vidutinės ugnies šokoladą 3 minutes.
Paruošta šokolado supilkite į puodelius, pridėti brendžio ir tarnauti karšta.
Karštas šokoladas su apelsinų likeriu
Pertrauka 100 g šokolado vienetų, išlydyti vandens vonioje, prijungtas prie 100 ml pieno ir virinama.
Įpilama 50 ml apelsinų likerio ir truputį cinamono.
Garnyrai su plakta grietinėle ir apelsinų žievelėmis.
Gero apetito!
Daug įdomių dalykų ne tik apie maistą >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!