Kažkas turime podzabyvat apie mėgstamiausias prieš visą belyashiki dabar viskas yra tiesiog "mėsainiai" užkandis. Ir veltui!
Sultingas, kvapnus ir skanus zhirnenky tat, daug geriau užsienio mėsainiai su bandele. Ypač tada, kai jį namo.
Tikrai?!
Parengti belyashi užtrukti šiek tiek laiko ir kantrybės, šis patiekalas yra ne skubėti.
Jūs tikrai galite naudoti paruoštas tešla ir įdaras, bet aš norėčiau daryti viską sau.
Tat kepimo mėsą keptuvėje, taip pat galite padaryti pusę malta kiauliena ir veršiena, kad buvo ne taip drąsiai. Ar tai įmanoma ne visi naudoti vištienos.
Tačiau, mes primygtinai rekomenduojame rytietiškų prieskonių ir žolelių naudoti: kmynų (kumino), pimentą, mairūnas, čiobreliai, kmynai, ciberžolė, ir tt
Taigi, pati receptas.
Receptų belyashi namų
ingredientai:
Miltų 3-3,5 puodelių,
kiaušinis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.,
Augalinis aliejus 3 šaukštai. l.,
Mielės suhie1 str. l.,
1 stiklinė pieno,
Maltos kiaulienos 400 g
Svogūnai 2 vnt.
druska,
Malti pipirai,
Prieskoniai ir pagardai mėsos
paruošimas:
Padaryti tešlą. Į dubenį, sumaišoma kiaušinių, cukraus, druskos, supilti į šilto pieno ir praskiestų mielių, augalinis aliejus. Supilkite miltus.
Minkyti.
Padovanoti tešlą kilti šiltoje vietoje.
Leiskite mums kol malta.
Mėsos faršą.
Malta pridėti druskos, pipirų ir susmulkinti svogūnai.
Mūsų tešla pakilo, mes perforuoti jį. Pabarstykite miltais, išminkyti gerai.
Tešla neturėtų laikytis rankomis.
Padalinkite tešlą į gabalus, iškočioti apskritimus.
Įdėti įdaro viduryje.
Lepim Tat - palikti viršutinę skylę.
Pasirodo, iš Tat daug.
Belyashi pradėti kepti. Giliai keptuvėje užpilkite aliejaus, apkepkite pirmąsias skyles žemyn.
Apvirsti. Pakepti 5-7 minutes, nuolat sukasi.
Belyashi parengta su mėsa keptuvėje duoti atvėsti prieš patiekiant.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano kanalą ir įdėti Like! Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!