Ar norite gaminti patiekalą, kurį jūsų šeima valgys tik vienu atveju: jei pateikiate ultimatumą, jie arba valgo, arba yra viso gyvenimo priešai?
Vykdykite šiuos paprastus patarimus.
Plaktukas ant teisingo pjūvio
Taisykles sugalvojo ne itin protingi virėjai. Visi šie kubai, kurių kraštinė yra vieno centimetro ar net daugiau, ploni ir storesni šiaudeliai, rombai, apvalios formos ir panašiai yra nesąmonė. Jūs esate virtuvėje, o ne geometrijos klasėje
Iškirpkite kaip peilį ant sielos (nesate restorane, kad vargtumėte, ir iš tikrųjų, jei namuose nori maisto pagal taisykles, leisk jiems samdyti asmeninį virėją), taip pat - mažesnį ir plonesnį, kad greičiau paruoštas.
Tai, kad daržovės, supjaustytos plonais griežinėliais, keptuvėje virsta košėmis, o sriuboje - bulvių koše, yra tik geriausia. Kramtyti nereikia. Ir tai nesugadina skonio, kokia problema?
Plaktukas ant patarimų, kaip gaminti laiką ir kaip pasiekti gatavo produkto konsistenciją
Būtina gesinti ir virti ilgiau, o jei kepsite, būtinai uždenkite gaminį dangčiu, kad nesusidarytų kieta pluta.
Raudonoje plutoje - kancerogenai, o mūsų kilmingi protėviai mėgo viską „švelniau“ ir žinojo, ką daro - rūpinosi dantimis. Dabar jie gamina dirbtinius dantis, tačiau jie yra per brangūs. Nėra ko jų naudoti kramtymui, galite sutaupyti pinigų.
Aldente, apskritai, priešai-kapitalistai išrado, o jei šeima sako, kad košė ir troškinys yra skirtingi dalykai, jie nori, kad mėsa būtų sultinga ir skonio, ir nevirtas iki vata būsenos, tiesiog namų ūkis neteisingai supranta maisto sąvoką - žmogus valgo gyventi ir negyvena iki yra.
Niekada negarinkite druskos ir prieskonių
Visokios bėdos pridedant prieskonių, pašildytų patiekalo pradžioje, arba, atvirkščiai, pabaigoje - šalta, su druska, kuri vienu atveju būtina įdėti virimo pradžią, o kitą - pabaigoje ar net prieš pradedant virti parazitai sugalvojo, jie turi per daug laiko virimas. Užsiėmę žmonės neprakaituoja tokių nesąmonių, jie vis tiek bus vienoje keptuvėje, tai kodėl nereikalingi sunkumai?
Svarbiausia visada taupyti
Iš išmatų pagaminti „saldainį“ yra pagrindinis protingo savininko principas. Grietinė arba senovinis majonezas yra puikus pagrindas padažams, o varškės pienas pateks į kepinius.
Jei grietinė ar majonezas sutrintas ir sugedęs (ne rūgštus, o sugedęs!) Pienas tešlai suteikė naujų skonių, verta rinkėjams rinkti, kad tai tik maistas!
Atsižvelgdami į tai, niekada neišleiskite iš keptuvių panaudoto aliejaus. Daugiausia galima nuvalyti anksčiau paruoštus maisto gabalėlius. Pirma, sutaupykite vandens ir indų ploviklių, antra, jau naudojamų kvapų aliejai yra prisotinti tų produktų aromatų, kurie buvo kepti jame anksčiau, ir sukurs naujo patiekalo puokštę turtingesnis!
Laikydamiesi šių patarimų, sutaupysite daugiau maisto nei pastebėsite - juk namuose bus mažiau maisto!
Jūs skaitėte - juokėtės, o kiek žmonių gamina maistą pagal šias taisykles (aš jų nepaėmiau iš lubų) ...