Sovietinis požiūris į maistą, iš kurio dabar tyčiojasi siaurai mąstantys žmonės

Admin

click fraud protection

Skaitydamas komentarus pastebėjau, kad ten kartas nuo karto pasirodo labai keisti žmonės. Šie keisti žmonės, stebinantys taupumą, uolumą, ekonomiškumą, laikydami tai daugybe žmonių, kurie paniekinamai vadinami „nesąžiningais“.

Jiems, vertinant pagal tai, ką jie rašo, yra visai normalu išmesti maistą, jie sako: „Achetakova nėra sugadinta“. O kai atsakysi jiems, kad taip, valgyti sugadintai neverta pirkti atsižvelgiant į šeimos apetitą ir suvokiant, kas bus valgoma, o kas ne, atsakydamas gausi krūvą negatyvo. Jie sako, kad tai visi „samtelio“ likučiai, to laiko, kai buvo mažai maisto, o žmonės buvo vargšai.

Nežinau, iš kur kilo mitas, kad pagarba maistui kilo iš SSRS. Tiesą sakant, ji visada egzistavo. Beje, toje labai priešrevoliucinėje Rusijoje. Tai, kad prieš revoliuciją tarp želė bankų tekėjo pieno upės, o stalai buvo apkrauti maistu iš visų iš eilės, yra pasaka. Taip, privilegijuota visuomenės dalis nevalgė, bet atleisk, to buvo per daug. Čia yra tik privilegijuota visuomenės dalis, nes likusių procentas buvo labai mažas... Ir „likusieji“ susmulkėjo.

„Duona yra visko galva“, „Be druskos ji nėra skani, be duonos ji netenkina“ - tai nebuvo sugalvota SSRS. Ji buvo perduodama iš šimtmečio į šimtmetį vien dėl to, kad iš šimtmečio buvo - bent jau yra duonos, ji gera.

Kur aš visa tai pradėjau? Ir aš susidūriau su labai linksmu leidiniu.

Ir kažkas man sako, visi tie, kurie rašo paniekinančius komentarus apie nesąžiningų ekonomikų naudojimą - jie priklauso šios teorijos šalininkų sektai. Anksčiau nebuvo pagarbos duonai (kaip vienam iš produktų).

Bet kodėl jo nebuvo? Pirmiausia literatūra buvo užsiėmimas išimtinai tai privilegijuotai visuomenės daliai, kuri negalvojo apie tai, iš kur duona. Ir ne tik duonos, bet ir kitų produktų. Ši kategorija nieko nesukūrė, ji, taip sakant, parazitavo dėl darbo tų, kuriems duonos gabalėlis buvo džiaugsmas, tiesiogine to žodžio prasme. dėl vergų darbo (baudžiavos panaikinimas įvyko 1861 m., ir šis panaikinimas pasirodė esąs dar vienas būdas išstumti pastarąjį iš valstiečių).

Tačiau pasaulinėje literatūroje buvo duonos kaip išgyvenimo simbolio, su kuriuo elgiamasi taupiai... Offhand - duonos linija kaip šaltinį galima atsekti Zolos romane „Germinalas“ (pūstas ritinėlis Gregoire nuomininko namuose, Etienne Lantier pokalbis su kalnakasiu „jei tik duona buvo ").

Ir atsargus požiūris į maistą - ne tik į duoną! - yra visame pasaulyje. Bet čia kažkodėl laikoma pasigyrimu taupumu niekinant.

Tik kaip man, jis apibūdina tuos, kurie patenka į kategoriją, kurią taikliai apibūdina Rusijos žmonės, sakiniu „nuo skudurų iki turtų“

Kaip gaminti dietinius kotletus nenaudojant orkaitės, keptuvių ar garų troškintuvo
Kaip gaminti dietinius kotletus nenaudojant orkaitės, keptuvių ar garų troškintuvo

Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!Ne taip seniai dietologo „Instagram“ pu...

Burokėlių salotos su imbieru virškinimo traktui išvalyti
Burokėlių salotos su imbieru virškinimo traktui išvalyti

Tai, ko gero, paprasčiausios, bet kartu ir efektyvios detoksikacijos salotos, pagamintos iš šviež...

Subtilus desertas su persikais. Nėra kepimo recepto
Subtilus desertas su persikais. Nėra kepimo recepto

Subtilus desertas su persikaisSubtiliausias desertas su persikais nepaliks abejingų. Tai nuostabu...

Instagram story viewer