Kas sakė, kad greitas maistas yra tik „McDonald's“ ir kompanija? Tiesą sakant, Rusijoje (ir dar anksčiau SSRS) buvo greitas maistas, ir labai geras. Nusprendžiau surinkti prisiminimus apie įdomiausias ir skaniausias vietas, kurios buvo, o kai kurios vis dar veikia ir sudaro savotišką „žmonių įvertinimą“ prisiminimams.
Aš pats noriu atkreipti dėmesį į dvi vietas, kurios ypač ryškiai įsirėžė į atmintį.
Špikačkis
Tsvetnoy bulvaro perėjoje, šalia cirko, jie pardavinėjo beprotiškus daiktus. Jie buvo dedami į popierinį maišelį arba ant popieriaus plokštelės, užpilti stipriomis garstyčiomis, saldžiu kečupu ir keliomis duonos riekelėmis. Arčiau pietų ir iki vakaro reikėjo daug stovėti eilėje, norint nusipirkti šio yummy.
Spurgos
Mes, Kolomenskajoje, gaminome skanias spurgas. Tada ne kartą girdėjau, kad daugelis atėjo jų nusipirkti sau porą pakuočių ir palepinti save bei savo šeimą.
Kitas bus kolektyvinio proto prisiminimai (ačiū draugams iš „Facebook“, jie padėjo!).
Paprastas maistas
Maisto aikštelė prekybos centre „Komsomolsky“ šalia Kazanės stoties. Ten, pasirodo, labai gerai gaminami paprasti, bet sotūs patiekalai - barščiai, Olivier, bulvės su kotletais. Žmonės liudija: kiemas rudenį dar veikė, viskas buvo gerai. Taigi yra vilties, kad po savęs izoliacijos vieta taip pat atsivers.
Shawarma Maskvoje
Remiantis draugo prisiminimais, geriausias buvo šalia Aviamotornaya metro stoties, prie išėjimo į Kalinino aikštę. Panašu, kad tai padarė sirai. Dabar neturėtumėte jo ieškoti - vieta dirbo 2002 m.
Koldūnai
Geras koldūnas buvo prie išėjimo iš Ploschad Nogina metro stoties, priešais politechnikos muziejų. Bet prisimenu koldūnus ant Dobryninskaya. Ten galite nebrangiai išbandyti bet kokius koldūnus. Sultinyje, su skirtinga mėsa, kepta. Ir, žinoma, su taure. Ech, grožis.
Čeburekai
Su jais viskas komplikuota - vietų ir miestelių buvo daug, ir visi jie, pasak čeburekų garbintojų prisiminimų, pardavė maistą visų pirma.
Prieš dvidešimt metų skaniausi pyragaičiai Maskvoje buvo gaminami Jaroslavskajos gatvėje, už „Cosmos“ viešbučio. Taip pat (ir taip pat skaniausios Maskvoje) pyragai buvo gaminami turguje šalia Novoslobodskaya metro stoties.
Solyankoje ir Sukharevkoje taip pat buvo (ir, kaip sakoma, vis dar yra) čeburekų. Abu jie egzistuoja nuo sovietinių laikų iki šių dienų ir sukelia nuolatinius nuolatinius holivarus, kaip rašė vienas iš šių nuolatinių. Jei kas nors buvo - pasidalink įspūdžiais, jau domiuosi savimi - ar tikrai taip skanu?
Cheburechnaya taip pat buvo švenčiama Bresto gatvėje
Blynai
Kur be jų, buvo ir blynai. Bet man pavyko prisiminti vieną - blyną šalia Taganskaya metro stoties. Ir dabar tai beveik neveikia.
Bet tai iš kategorijos „ne Maskvoje“, ir mane labai domino pavadinimas: Minske buvo kelios kavinės „Salodki falvarak“. Jie kepė tokį dalyką - sūrio gamintoją. Jei staiga kas nors tai išbandė, net ne ten - pasidalinkite įspūdžiais, kad taip buvo iš tikrųjų.
Ir, žinoma, ypatinga padėka visiems, kurie savo prisiminimus prideda komentaruose.
Ar jaučiame nostalgiją?