Paruoškite savo šlepetes, aš, kaip ir daugelis mano kartos atstovų, dar kartą ilgesingai prisimenu yummy, kurį kažkada buvome pavaišinę. Ir viskas dėl to, kad dabar jūs atidarote „Facebook“ - ir kyla didžiulis sielvartas ir nusivylimas, tėvai skundžiasi, kad maistas darželiuose yra blogas.
Nepastebėjau. Ir mano sūnus nuėjo į darželį, o tuo metu jis nesiskundė dieta, o mano dukra ten valgo, nėra kaprizinga (bet ji tik valdo darželį, jai viskas nauja ir įdomu). Nors abu rūšiuotojai maiste yra daugiau nei klastingi: beveik kažkas negerai ir ne ant jų, nosis nusisuks tik kelyje!
Jei klausotės tų, kurie internete prisimena SSRS, tada ten darželių vaikai visiškai nevalgė. Baisus virtas pienas, sriubos iš supuvusių daržovių ir bulvių košė iš daigintų bulvių - štai kokie siaubai laukiami nelaimingų vaikų darželiuose.
O taip? Savo feisbuke atlikau nedidelę apklausą tema „Koks maistas labiausiai patiko darželyje“.
Rezultatai, beje, nestebino (apytiksliai turėjo būti šis sąrašas)
Ir visų pirma buvo... Ji, užkepėlė!
Varškės troškinys, kuris buvo duodamas arba su grietine, arba su kondensuotu pienu.
Sąžiningai, kad ir kaip bandžiau pakartoti šią troškinį namuose, jis man netinka ir tiek! Tikriausiai, kepimo krosnis nėra tai, ko jums reikia, jums reikia orkaitės, tos pačios, kuria aprūpintos viešojo maitinimo įstaigų virtuvės.
Antroji vieta - darželio omletas.
Jis minimas taip dažnai, kaip varškės troškinys ir... Aš vis tiek bandau tai pakartoti, ir veltui, kaip ir troškinys.
Darželio omletas buvo tankus, tačiau pakankamai švelnus, jis nenukrito ir puikiai išlaikė formą. Ir jis taip pat buvo toks rožinis! Labiausiai tikėtina, kad tokiam rezultatui vėlgi reikia „pramoninės“ orkaitės, nes namų krosnyje nieko panašaus neišeina. Net konvekciniu režimu. Toks... nusivylimas.
Trečia vieta - tyrė
Tas pats, kas gąsdina šiuolaikinius vaikus ir paauglius. Jie sako, kad tai padarė iš nesupratimo, kokios bulvės, tinkamos tik kiaulėms šerti, virė beveik neplautas ir susmulkino su lupena.
Tiesą sakant, tai yra melas.
Subtili bulvių košė, „puošusi“ ištirpinto tikro sviesto baseiną, vis dar sukelia ūmų nostalgijos priepuolį daugumai tų, kurie yra susipažinę su sovietinių laikų darželiu.
Ketvirta vieta: kotletas
Aš ne kartą minėjau tunikas iš mokyklos valgyklos, tačiau kažkodėl Destadik tunikos neatėjo į galvą. Bet jie buvo labai panašūs - sultingi viduje, kepti lauke. Aš juos pavadinau „kotletais šiaudais“ dėl keisto duonos, kurioje kartais buvo trupinių, panašių į sutrupintą žolės stiebą. Galbūt sėlenos buvo naudojamos duonkepiui. Neišsigąskite - dabar sėlenų duona jums kainuos daugiau nei baltųjų skrebučių duona. Viskas todėl, kad sveika gyvensena!
O kotletai buvo skanūs! Ir jie netgi turėjo mėsos.
Penkta vieta - jungtinė komanda su žele prie galvos
Atsitiko taip, kad daugelis patiekalų varžosi dėl penktos vietos pagal nuorodų skaičių. Tingi įdaryti kopūstų suktinukai ir tingūs koldūnai (beje, tinginių koldūnų receptą gavau iš darželio virėjos ir jie tikrai šaunūs!), Žirniai sriuba su spirgučiais, kepta žuvis (mūsų darželyje jos nedavė, buvo mėsos kukuliai ar kotletai iš žuvies), manų košė ir... tadam, Jo Didenybė želė!
Ką jums patiko valgyti darželyje?