Maniau, kad dabar yra dvidešimt pirmasis amžius, daugybė virtuvei naudingų įtaisų, įskaitant, ir aš vis labiau esu senamadiškas, bet senamadiškas. Ne, aš užvedžiau elektrinę mėsmalę. Aš tai naudoju.
Tačiau multivarkas jau keletą metų yra spintoje. Ji visai neatėjo pas mane, ir tai verta, mes jame maksimaliai esame - verdame košę.
Iš pradžių net bandžiau pasigaminti naminio sūrio. Aš jums kada nors pasakysiu apie šią patirtį. Tada jis įmušė įvartį.
Aš bandžiau kažkaip įvaldyti šaitano mašiną - forumuose (ir ne tik) jie rašo, kad gerai jame kepti. Tai neveikė. Orkaitė patogesnė.
Prie daugiabučio viryklės yra elektrinė kepsninė.
Apskritai neblogas dalykas, aš viriau jame keletą kartų. Čia yra tik vištienos kebabo virimo namuose nuotraukos.
Taip atrodo marinuoti vištienos gabaliukai, tik iešmeliai.
Ir taip - kai būsite pasirengę.
Minusas - nepakanka miglos aromato. Bet, jei neturite vasaros rezidencijos ir apskritai galimybės išeiti į gamtą, tada toks šašlykas puikiai tiks. Tai nedega, triukšmaujama - šiek tiek, tik vėliau nuplauti kebabų gamintoją nėra didelis jaudulys.
Apskritai, prisipažįstu, rūpintis virtuvės prietaisais yra nemalonu. Jau vien dėl to, kad man tai patinka, kai atrodo tobulai - juk virtuvė, kontaktas su maistu ir pan.
Rūpintis šiuo stebuklu nėra lengva, sakau iškart. Bet verta! „Weber“ kepsninė (ne pats brangiausias modelis). Gražus, ar ne?
Čia paruošiami porterhouse imbiero kepsniai (ar jums reikia recepto?)
Pora kepsnių, 3 valg. l. aliejaus kepimui, 2 valg. l. nulupto tarkuoto imbiero, 1 ½ šaukštelio. l. maltų juodųjų pipirų, 3 valg. l. sėklų ir sezamo sėklų, 1 arbat. l rupios druskos ir ½ šaukštelio. l. šviežiai maltų juodųjų pipirų pagardinti sudėtingu pavadinimu „sezamo druska“.
Sumaišykite aliejų, imbierą, druską ir pipirus, gautą mišinį ištepkite iš abiejų kepsnių pusių. Leiskite kepsniams prieš kepant 15–30 minučių pastovėti kambario temperatūroje, kol jis stovi - kepame sezamų sezoną (vėliau pateiksiu atskirą receptą, dabar vietos neužtenka).
Kuko kepsnius tiesioginėje didelėje karštyje po uždaru dangčiu vidutiniškai retai 6–8 minutes, vartydami 1–2 kartus. Išimkite iš grotelių ir leiskite jiems 3-5 minutes kvėpuoti.
Weberio kepsninė, žinoma, yra lauko, bet namuose labai myliu „Tefalevsky optigril“.
Tai vidutiniškai keptas pipirų kepsnys. Tai yra būtent tai, ką aš myliu labiausiai.
Gražus vyras pasirodė.
Taip, nėra miglos kvapo, tačiau valdymas yra labai paprastas. Pasirinkite mygtuką, ką tiksliai virsite, pašildykite kepsninę ir eikite.
Kokie jūsų mėgstamiausi virtuvės prietaisai?