Visi tikriausiai prisimena, kad Ryazane yra grybų su akimis. Jie valgomi, ir jie ieško. Aš esu dvidešimtojo amžiaus vaikas, pradinėje mokykloje girdėjęs apie katastrofas atominėse elektrinėse ir kitus atvejus, kai atomas buvo naudojamas toli gražu ne taikiais tikslais. Ir kartu apie jų pasekmes.
Nesakysiu, iš kur aš žinojau apie mutacijas - gal iš tokių leidinių, kaip „jaunas fizikas“, o gal iš mokslinės fantastikos knygų, bet vaikystėje buvau tikras: siaubinga vieta, šis Riazanė! Grybai ten taip mutavo, kad pateko į akis. Paauglystėje aš jau supratau - tik liaudies pokštas, bet ...
Kažkas stebėjosi, iš kur ji atsirado?
Jei įjungsite logiką, šis pokštas gimė, galbūt masinių grybelių parazitų sunaikinimo laikotarpiu. Gal sezonas pasirodė itin vaisingas, pavyzdžiui, kirminams?
Tai kas?
Yra daug „ingredientų“, kurie gyvena maiste.
Pavyzdžiui, jūros ežiai. Ir net ne kur nors Azijoje, o Italijoje.
Aš vis dėlto negalėjau prisiversti paragauti šio ežio. Ne, neprieštarauju naudoti po terminio apdorojimo, jei yra galimybė, bet valgyti gyvą... Ačiū, ačiū.
Arba čia... lervos. Jie taip pat ne visada gaminami, Australijoje jie apskritai nėra virti. Sensacija, įtariu, nėra silpnos širdies. Jūs ją kramtote, o ji beldžia uodegą į dantis.
Japonai žengė žingsnį toliau. Su visa šintoizmo pagarba gyviesiems jie valgo aštuonkojus. Patiekalas vadinamas sannakchi.
Jie taip pat naudoja varlių sashimi. Ne, aš suprantu, daugelis medžių varlių atidavė savo žalią gyvybę mokslo labui, bet skrodė maistui ...
Vis dėlto manau, kad tas mentalitetas veikia ir priklausomybę nuo maisto. Kad ir kiek patiekalas būtų man reklamuojamas, jis manęs neįkvėps tokiose situacijose.
Vienintelis dalykas, kurį galiu naudoti pagal taisykles, yra austrės. Taip yra todėl, kad atidarius lukštą aš nestebiu jokių ypatingų gyvybinės veiklos požymių.
Bet, tiesą sakant, austrių skonis nėra kažkas, ko aš nesuprantu... Aš tiesiog nesuprantu aplinkinio šurmulio ir beprotiško susižavėjimo jais.
Ar teko susidurti su tokiais patiekalais? Išdrįso išbandyti?