Nuostabiai skani mėsa, receptas iškart „užsiregistravo“ į mūsų meniu, buvo verta išbandyti tik vieną kartą. Tinka šventinei puotai ar tiesiog pietums ar vakarienei, ji paruošiama akimirksniu, visiems patinka. Pasirodo, višta, kuri tirpsta burnoje, sultinga, apetiška.
***************************
Receptas:
Vištienos krūtinėlė -600g.
Druska -1 / 2 arbat.
Juodieji pipirai - pagal skonį
Raudonieji pipirai - pagal skonį
Konservuoti ananasai -1 skardinė
Sūris -100gr.
KEPIMO METODAS
Vištienos krūtinėlę perpjaukite išilgai 2 dalių. Mano vištienos krūtinėlės svoris yra 600 gramų. Plaktuku iš abiejų pusių lengvai išplakite mėsą.
Pasūdykite mėsą iš abiejų pusių, apie pusę šaukštelio, pagal skonį įberkite juodųjų pipirų, raudonųjų paprikų. Tolygiai paskirstykite prieskonius. Paimkite keptuvę, gerai pašildykite, užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įdėkite vištienos krūtinėlę ir kepkite iš kiekvienos pusės maždaug 20-30 sekundžių. Mes pašaliname nuo ugnies, todėl mes tęsiame likusius ruošinius.
Konservuotus ananasus supjaustykite kubeliais, sutarkuokite sūrį, aš turiu mocarelos.
Paruoštą mėsą dėkite į riebalais pateptą skardą,
Viršų sutepkite grietine, majonezu, aš sutepu grietine su majonezu, sumaišytu ta pačia proporcija.
Dabar įpilkite ananasų ir pabarstykite sūriu ant viršaus. Mes dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 200 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes, kol sūris taps aukso rudas ir mėsa iškeps.
Mes patiekiame su šiluma prie stalo. Pasirodo toks skanus ir švelnus, kad tai tikrai patiks jums ir jūsų svečiams.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maistą ir maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: