Geriausias receptas.
Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalnina“ skaitytojai! Laukiu savo nuolatinių svečių, taip pat visų tų, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu pasidalinti moliūgų sulčių receptu. Beveik visą derlių sunaudoju moliūgų sultims. Šeima jį geria su dideliu malonumu. Sultys labai labai skanios.
****************************************
Receptas:
Moliūgas - 3 kg (nulupto moliūgo svoris)
Cukrus - 0,5 kg
Vanduo - 2 litrai
Citrinų rūgštis - 10 g (2 arbatiniai šaukšteliai)
Gaminimo būdas
Moliūgą nulupkite gabalėliais.
Į puodą supilkite 2 litrus šalto vandens, įdėkite moliūgų. Mes uždedame ugnį ir kepame, kol virti, maždaug 10 minučių nuo virimo momento.
Dabar kartu su sultiniu pereikite per sulčiaspaudę arba perforuokite blenderiu arba patrinkite per sietą.
Įpilkite cukraus, citrinos rūgšties. Mes padegame, užviriname. Verdame, kol putos nustoja formuotis.
Supilkite į sterilizuotus stiklainius, uždarykite sterilizuotais dangteliais.
Bankus apverčiame, suvyniojame ir paliekame visiškai atvėsti.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maistą ir maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: