Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalnina“ skaitytojai! Sveikinu savo nuolatinius svečius, taip pat visus tuos, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu pasidalinti obuolių suktinuko receptu. Jis pirmą kartą mane užkariavo ir nudžiugino savo paprastumu ir puikiu skoniu, tikiu, kad ir jums patiks.
***************************
Receptas:
Obuoliai -5-6 vnt
kondensuoto pieno -1 skardinė (380gr)
Kiaušiniai -2vnt
Druska -1 / 3 arb.
Soda - 1/2 šaukštelio. (grąžinti)
Miltai -150gr
KEPIMO METODAS
Nulupkite ir sutarkuokite obuolius 5-6 vnt. Mes paimame standartinę kepimo skardą iš orkaitės, mano dydis yra 30 cm x 40 cm, įdėkite obuolius ir paskirstykite. Mes dedame į orkaitę 5-6 minutėms į įkaitintą orkaitę. Per šį laiką paruošime tešlą.
Į dubenį įdėkite sutirštinto pieno,
Turiu naminio kondensuoto pieno, kaip gaminu kondensuotą pieną, galite pamatyti žemiau esančiame mano vaizdo įraše.
(Kad sutirštintas pienas nebūtų rudas, aš nededu sodos, bet tada turite būti tikri dėl pieno šviežumo, jis turi būti šviežias)
Suplakite 2 kiaušinius, įberkite truputį druskos, sumaišykite su šluotele. Dabar įpilkite miltų 150 gramų ir sumaišykite. Įpilkite 1/2 šaukštelio. soda, užgesinkite ją citrinos sultimis.
Mes sumaišome. Užtruko 7 minutes, kol obuoliai išėjo iš orkaitės ir užpilė tešlą ant obuolių. Mes paskirstome tolygiai.
Mes vėl dedame į orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių arba naudojame jūsų orkaitę kaip vadovą.
Kepimo popierių nuimame ir nedelsdami suvyniojame ritinį, atvėsiname. Dabar supjaustome atvėsusį ritinį ir patiekiame su arbata. Paprasta ir skanu.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: