Minutės varškės skonis! Bent kiekvieną dieną valgykite pusryčiams, nenuobodžiaukite. Tai labai paprasta ir pasirodo labai skanu, jo skonis yra kaip šokolado pasta. Puikiai tinka pusryčiams ar tiesiog užkandžiauti. Lengva paskleisti duonos riekelę. Aš rekomenduoju virti.
***************************
Receptas:
Varškė-500gr.
Cukrus -50g.
Kiaušinis -1vnt.
Druska -1 / 3 arb.
Soda -1 / 2 arbat.
Kakavos milteliai -20g. (2 šaukštai)
Šokoladas -100gr.
Sviestas -50g.
KEPIMO METODAS
Į dubenį dedame 500 gramų varškės, varškė turi būti geros kokybės, kad sūris pasirodytų tiksliai, aš imu naminį varškę.
Sulaužykite 1 kiaušinį, įpilkite 50 gramų cukraus, 1/4 šaukštelio. druskos, ½ šaukštelio. soda, nebijokite, kad soda išeis į varškę ir nebus jaučiama, jei jos nepridėsite, varškė neištirps.
Dabar nepamirškite perforuoti maišytuvo iki vientisos masės, jei maišytuvo nėra, varškė turi būti perverta per sietą.
Masę dedame į vandens vonią ir maišydami kepame, kol varškė ištirps ir virs tokia skysta mase, tai užtrunka apie 10 minučių. Dabar įpilkite 1 plytelę šokolado, pieno ar kartaus, pagal jūsų skonį, aš pridedu pieno.
Dabar įpilkite 20 gramų kakavos miltelių ir sumaišykite iki vientisos masės. Jūs negalite pridėti kakavos, bet tik šokolado arba atvirkščiai, tik kakavos.
Dabar nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 50 gramų sviesto, maišykite, kol ištirps.
Sūris paruoštas, supilkite jį į indą, uždarykite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kol jis visiškai atvės. Tokį sūrį tikrai galima laikyti šaldytuve 5 dienas, nebent, žinoma, jo ten turite tiek ilgai.
Patiekite su duonos riekelėmis arbatai ar kavai. Labai skanu ir šokoladinė. Pabandykite gaminti maistą, tai visai nesunku.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maistą ir maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: