Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalinina“ skaitytojai! Laukiu savo nuolatinių svečių, taip pat visų tų, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu pasidalinti tobulo omleto, kuris niekada nesusitvarko, receptu. Visada norisi, kad omletas būtų tobulas, bet ne visada tai pavyksta visiems. Patikinu jus, šis metodas pirmą kartą pasirodo visų omletas, puikus, labai skanus, apetiškas ir nenusileidžia. Pasižiūrėk pats.
***************************
Receptas:
Kiaušiniai - 4 vnt.
Druska -1 / 3 arb.
Pienas -200ml.
Sviestas -30g.
KEPIMO METODAS
Į dubenį sulaužykite 4 kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos, užpilkite 200 ml pieno. Plakite plaktuvu, galite naudoti įprastą. Jums nereikia stipriai plakti, tiesiog reikia derinti trynį su baltymais ir kiaušiniu.
Mes paimame konteinerį, galite naudoti įprastą plokštelę. Supilkite kiaušinius su pienu. Tada įpilkite sviesto apie 30 gramų.
Imame tinkamą puodą, ant jo dugno užpilame šiek tiek vandens, dedame dubenį. Mes uždarome dangtį ir padegame. Mes verdame iki minkštumo, nuo virimo momento 15 minučių.
Išimame dubenį su omletu. Mes einame palei kraštą silikonine mentele ir perkeliame į plokštelę. Supjaustykite porcijomis ir patiekite. Taip kontekste pasirodo gražu ir apetiška. Skonis neįprastas, toks kreminis. Aš rekomenduoju gaminti maistą, nes tai labai paprasta.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: