Rado vietą Maskvoje, kur jie parduoda skaniausius pyragus. Testavimui nusipirkau 12 skonių asortimentą ir dalinuosi rezultatu su jumis.
Aš myliu pyragus. Brownie yra neįprastas desertas, kuriame yra daug šokolado. Jau seniai nevalgiau skanių braunių. Tačiau neseniai išbandžiau keletą geriausių mano kada nors sutiktų pyragaičių.
Paaiškėjo, kad šioje konditerijoje maždaug prieš pusantrų metų jau nusipirkau pyragaičių. Tuo metu nei man, nei mano žmonai jie nepatiko. Jau spėjau pamiršti šią vietą, bet neseniai buvau netoliese ir nusprendžiau pabandyti, staiga per šį laiką jie pagerėjo. Ir tai pasirodė ne veltui.
Konditerijos išvaizda beveik nepasikeitė. Jie tiekia tik desertus ir tik pyragus. Buvau labai alkana ir vos spėjau pavakarieniauti, todėl paprašiau su savimi pakuoti 12 skonių asortimentą. Ir tai buvo klaida.
Konditerijos parduotuvės skonių asortimentas yra įspūdingas. Paprašiau visus skonius įdėti po vieną. Vaikinas prie prekystalio ištraukė dėžutes iš šaldytuvo ir lėtai supjaustė rudakį porcijomis. Tada jis viską labai tvarkingai supakavo į mažą dėžę.
Aš jau džiaugiausi, kad greitai galėsiu papietauti, bet taip nebuvo.Jis išsitraukė kremų maišelius ir dėžutes riešutų bei pabarstukų. Lėtai puošiau vieną kūrinį po kito. Apskritai dariau viską, kad nebūčiau alkanas.
Kai jau buvo papuošti rudieji pyragai, vaikinas dar 5 minutes sukinėjosi juostos perrišimu ant dėžutės. Todėl po 15 minučių susimokėjau ir nubėgau vakarieniauti, o į braunių degustaciją patekau tik vakare, kai grįžau namo. Leisk man parodyti, koks yra visas triukšmas.
Brownies yra supakuoti labai, labai gražiai. Tokią dėžutę dovanoti nėra gėda. Viduje 12 mažų rudakių gabaliukų. Užsakydamas paprašiau skirtingų skonių, tačiau kai kurie jų pasikartojo. Atėjo laikas pabandyti.
Per pusantrų metų nuo mano paskutinio apsilankymo rudakaknio skonis ir tekstūra labai pasikeitė. Svarbiausia yra į gera. Apibūdinsiu ne visus skonius, bet išskirsiu 3, kurie man labiausiai patiko.
Mane nustebino „violetinės su mėlynėmis“ skonis - tai labai neįprastas derinys. Tekstūra drėgna, o rudakis tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Taip pat atkreipkite dėmesį į pyragą „bananas su kokoso karamele“ ir „pieno putėsiai“. Atėjo laikas pasakyti, kiek sumokėjau už šį malonumą.
Mano rinkinys kainavo 1250 rublių. Iš viso yra 12 mažų rudakių gabaliukų. Mano nuomone, tai yra nebrangu tokiam gražiam rinkiniui. Atėjo laikas įvertinti.
Po pusantrų metų kepyklėlė pradėjo gaminti tikrai skanius pyragėlius. Ilgas užsakymo surinkimas yra trūkumas, tačiau jo buvo galima išvengti, jei pardavėjas būtų mane perspėjęs, kad jam reikės šiek tiek laiko pakuoti. Bet šiaip aš buvau patenkinta desertais ir mielai ten vėl važiuosiu.
Norite, kad pasidalyčiau receptu, kaip namuose pasigaminti pyragaičių?
- Konditerijos adresas BrownieMama - Metro Avtozavodskaya - g. „Leninskaya Sloboda“, 26 m., „STREAT“ maisto aikštelė, 3 salė