Vištienos ir pomidorų salotas tikrai vertins tinkamos mitybos šalininkai ir sveiko gyvenimo būdo šalininkai. Tai lengvas, mažai kalorijų turintis ir sveikas. Maistą gaminti paprasta ir malonu, o jo išvaizda nudžiugins net rafinuotiausią gurmaną.
Šių salotų galima lengvai valgyti treniruočių dienomis, kuriomis siekiama sumažinti raumenų masę, be to, jos puikiai tinka dietai palaikyti ar numesti kūno svorį.
Ingridientai:
Virtos vištienos filė - 100 g
Agurkas - 1 vnt.
Vyšniniai pomidorai - 4 vnt.
Svogūnai - 20 g
Salotų salotos - 30 g
Kietas sūris - 20 g
Druska pagal skonį
Ch.m. pipirai - skonis
Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis
Raudonojo vyno actas - 1 šaukštelis
Paruošimas:
1. Paruoškite visus reikalingus maisto produktus pagal sąrašą. Prie šių salotų geriausiai tinka vištienos filė be odos. Iš anksto išvirkite mėsą, laikydami ją ant viryklės ne ilgiau kaip 15 minučių lengvai pasūdytame vandenyje, atvėsinkite. Jei norite, galite įdėti lauro lapų ir pipirų grūdelių - geriau mišinys.
2. Nuplaukite salotas tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte smėlį, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, suplėšykite rankomis, padėkite ant patiekimo indo.
3. Atvėsusią virtą vištienos filė supjaustykite plonomis, ne daugiau kaip 3 milimetrų storio, griežinėliais. Dėkite mėsą ant salotų, kartu su plonais griežinėliais supjaustytu šviežiu agurku. Jei norite, galite nulupti daržovę, tačiau tai nėra būtina.
4. Supjaustykite baltųjų salotų saldųjį svogūną žiedais, o vyšninius pomidorus - ketvirčiais. Ant lėkštės uždėkite daržoves.
5. Dabar lengvai apšlakstykite salotas geros kokybės alyvuogių aliejumi, raudonojo vyno actu ir trupučiu druskos bei pipirų. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu skaniu kietu sūriu.
6. Salotos su vištiena, vyšniniais pomidorais ir agurkais yra paruoštos.
Patiekite iškart po virimo, kol visi ingredientai yra švieži.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruoti mūsų kanalą yra geriausias dėkingumas mūsų autoriams :)